Αυξήσεις θα φέρει στην τιμή του χαλλουμιού η εφαρμογή του ΠΟΠ αναφέρει μιλώντας στην εκπομπή Alpha Ενημέρωση ο Γραμματέας του Παγκύπριου Συνδέσμου Λιανικού Εμπορίου Μάριος Αντωνίου.
Όπως εξηγεί, αναμένεται ότι θα αυξηθεί η τιμή σημαντικά, αυξήσεις που θα αγγίξουν το 1,5 ευρώ το κιλό, μετά και την ένταξη των μεγάλων τυροκομείων στο μητρώο του Υπουργείου Γεωργίας. Σημείωσε ότι το τελευταίο διάστημα υπάρχουν προσφορές στην τιμή του χαλλουμιού ώστε να φύγει το συντομότερο δυνατόν το παλιό απόθεμα, μέχρι 15 Σεπτεμβρίου.
Σχετικά με τις προδιαγραφές και τους ελέγχους, ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας Ανδρέας Γρηγορίου είπε ότι στις υπεραγορές αναμένεται ότι θα κυκλοφορούν χαλούμια με τη σήμανση ΠΟΠ τα οποία έχουν παραχθεί από 1η Σεπτεμβρίου και χαλούμια ΠΟΠ χωρίς σήμανση που παράχθηκαν μέχρι 31 Αυγούστου. Τα προϊόντα που δεν πληρούν τις προδιαγραφές πρέπει να φέρουν άλλο όνομα.
Δηλαδή, χαλλούμι μπορεί να ονομάζεται μόνο το προϊόν με τις προδιαγραφές ΠΟΠ.
Το αυτοκόλλητο μπορεί να τοποθετηθεί από την ημέρα που έχει παραχθεί και εφόσον το τυροκομείο είναι ενταγμένο στο μητρώο.
