Μέχρι και 10% αύξηση καταγράφεται στις τιμές των προϊόντων που θα πωλούνται στις σχολικές καντίνες με την επιστροφή στα θρανία.
Μιλώντας στην εκπομπή Alpha Ενημέρωση ο Πρόεδρος των Κυλικειαρχών Βαγγέλης Μαππουρίδης, εξήγησε ότι όλο το ποσοστό θα το πληρωθούν οι προμηθευτές, όχι οι κυλικειάρχες, αντιθέτως, σε πολλές περιπτώσεις θα κληθούν να βάλουν και από την τσέπη.
Ερωτηθείς σχετικά με τις προδιαγραφές που έχει ένα σάντουιτς για παράδειγμα και ποιος αποφασίζει τις ποσότητες που βάζει μέσα, είπε ότι υπάρχουν ορισμένα συγκεκριμένα γραμμάρια για το κάθε προϊόν και γίνονται έλεγχοι.
Στις σχολικές καντίνες δεν πωλείται λουκανικόπιτα, κληθείς να εξηγήσει τον λόγο ο κ. Μαππουρίδης, είπε ότι η ειδική επιτροπή που αποφασίζει την λίστα των προϊόντων προς πώληση, απαρτίζεται και από διατροφολόγους ώστε να καλλιεργηθεί διατροφική συνείδηση στα παιδιά.
Σχετικά με τα λειτουργικά έξοδα που έχουν οι κυλικειάρχες, αυτά είναι το ενοίκιο στις σχολικές εφορείες και το ρεύμα και νερό που θα καταναλώσει.
Ο Πρόεδρος Ομοσπονδίας Γονέων Μέσης Εκπαίδευσης Χαράλαμπος Διονυσίου είπε ότι συμμετέχουν στην επιτροπή που αποφασίζονται οι τιμές και εισηγήθηκαν ότι το οποιοδήποτε κόστος έπρεπε να το επωμιστεί το κράτος, μια πρόταση η οποία απορρίφθηκε. Κατέληξαν στο ότι η αύξηση δεν θα έπρεπε να ξεπερνά το 10%.
