Παρανομίες και ανεξέλεγκτες τιμές στα σχολικά κυλικεία

Πέμπτη, 11/10/2018 - 15:11
Μικρογραφία

 Σωρεία παρατυπιών που αφορούν τιμές και ποιότητα προϊόντων διαπιστώνει ο Σύνδεσμος Καταναλωτών.

Σε ανακοίνωση αναφέρει ότι κατά τη σχολική χρονιά 2017-2018 συμμετείχε ως μέλος της Τεχνικής Επιτροπής Ελέγχου Σχολικών Κυλικείων, σε 200 ελέγχους και αξιολογήσεις κυλικείων, στη βάση της σχετικής νομοθεσίας.

Από τις αξιολογήσεις οι 61% έγιναν σε δημοτικά, 21% σε γυμνάσια και 18% σε λύκεια ή/και τεχνικές σχολές.

"Μέσα από τις επιθεωρήσεις διαφάνηκε ότι υπάρχουν υπεύθυνοι κυλικείων οι οποίοι αποτελούν παραδείγματα προς μίμηση, αλλά και κάποιοι άλλοι που δημιουργούν προβλήματα που έχουν σχέση με τη γενικότερη προστασία και εξυπηρέτηση των μαθητών κάθε ηλικίας", αναφέρει η ανακοίνωση.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο, έχουν παρατηρηθεί τα πιο κάτω:

-Υπάρχουν είδη που προσφέρονται σε ψηλότερες τιμές από τις εγκεκριμένες.
-Προσφέρονται είδη που δεν περιλαμβάνονται στους εγκεκριμένους καταλόγους και ως εκ τούτου σε ανεξέλεγκτες τιμές και αμφιβόλου ποιότητας.
-Παρασκευάζονταν τρόφιμα προς κατανάλωση (π.χ. σάντουιτς) εκτός προδιαγραφών (είτε λιποβαρή, είτε με την προσθήκη μη επιτρεπόμενων συστατικών).
-Χρειάζεται επανεξέταση του τρόπου κατακύρωσης των προσφορών για τις σχολικές καντίνες με την εισαγωγή αυστηρότερων κριτηρίων.
-Προβλήματα τα οποία αναφέρονται στα έντυπα επιθεώρησης των σχολικών κυλικείων καθυστερούν να επιλυθούν με αποτέλεσμα την ελαχιστοποίηση των ωφελημάτων των διενεργούμενων επιθεωρήσεων από τις ΤΕΕΣΚ.
-Σπάνια προσφέρονται προς πώληση τα βιολογικά προϊόντα του τιμοκαταλόγου.
-Οι επιθεωρήσεις δεν διενεργούνται στην καθορισμένη κατά το νόμο συχνότητα.

-Οι εκπαιδεύσεις των υπεύθυνων κυλικείων δεν διενεργούνται όπως προνοεί η νομοθεσία.
-Σε αρκετές περιπτώσεις τα μέλη επιτροπών ΤΕΕΣΚ δεν γνωρίζουν τις αρμοδιότητες τους ώστε να εξασκούν πλήρως τα καθήκοντα τους κατά τη διενέργεια των επιθεωρήσεων.
 
Χαρακτηριστικά αναφέρεται ότι μέσα από 41 ελέγχους σε κυλικεία σε συγκεκριμένη περιοχή, έχουν διαπιστωθεί οι παρακάτω παραβάσεις:
 
83% πρόσφεραν προς πώληση είδη εκτός τιμοκαταλόγου.
46% πρόσφεραν προϊόντα με σφολιάτα η οποία δεν επιτρέπεται.
22% παρασκεύαζαν και πωλούσαν σάντουιτς εκτός προδιαγραφών.
22% χρέωναν ψηλότερες τιμές κυρίως στο νερό.

Πωλούνταν σάντουιτς με βάρος μικρότερο του καθορισμένου στην τιμή του κανονικού.
 
Ο Σύνδεσμος αναφέρει ότι σύμφωνα με τη νομοθεσία,  την ουσιαστική ευθύνη για την τήρηση των συμφωνηθέντων κατά την υπογραφή των συμβολαίων διαχείρισης των κυλικείων, στα οποία περιλαμβάνεται και η υποχρέωση τήρησης του τιμοκαταλόγου, την έχουν οι Σχολικές Εφορίες, εκτός από τα κυλικεία των Τεχνικών Σχολών, τα οποία υπογράφουν τα συμβόλαια τους απευθείας με το Υπουργείο Παιδείας. Οι Σχολικές Εφορείες, αναφέρει, δεν συμμετέχουν στις επιτροπές της ΤΕΕΣΚ, αλλά ενημερώνονται για τα αποτελέσματα των ελέγχων.
 
Ο Σύνδεσμος έχει ενημερώσει την Κεντρική Επιτροπή Ελέγχου Σχολικών Κυλικείων του Υπουργείου Παιδείας, αλλά και την Κοινοβουλευτική Επιτροπή Παιδείας, ευελπιστώντας ότι θα παρέμβουν τάχιστα και θα συμβάλουν στην επίλυση των χρονιζόντων προβλημάτων.