Το καλοκαίρι είναι ανάμεσά μας επισήμως εδώ και καιρό.
Καλοκαίρι χωρίς δροσερό γλυκό όμως δε γίνεται. Όπως και καλοκαίρι χωρίς καρπούζι δε γίνεται.
Άραγε υπάρχει συνταγή που μπορεί να τα συνδυάζει και τα δύο, να είναι εύκολη, φθηνή, δροσερή, εντυπωσιακή στην όψη και να ξετρελαίνει τόσο μικρούς όσο και μεγάλους; Πολλά ζητάω;
Και όμως υπάρχει... και η Μαριέλλα Χρίστου μπήκε στην κουζίνα της Χριστιάνας Αριστοτέλους για να την ετοιμάσει και να σας χαρίσει ένα γλυκό που θα σας κάνει να...κολλήσετε με το καλοκαίρι.
Ακολουθήστε την και εσείς στην κουζίνα για να σας τα πει απλά και γλυκά, όπως μόνο αυτή ξέρει. Πάρτε μια κόλλα χαρτί, μολύβι και γράψτε τα υλικά που θα κάνουν την μέρα σας πιο... Αυγουστιάτικη":
ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΕ ΣΤΥΛ ΚΑΡΠΟΥΖΑΚΙ
YΛΙΚΑ:
- 220 γρ. λευκής σοκολάτας
- 1 κ.σ. ζελατίνη
- 60 γρ. νερό
- 475 γρ. κρέμα γάλακτος
- χυμό καρπούζι ή μαρμελάδα καρπούζι ή πάστα καρπούζι Μπισκότο μαύρο θρυμματισμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής και προσοχή στα..."κουκούτσια"
