YΛΙΚΑ:
- 10 Κρέπες
- 300 γρ. κιμά Χοιρινό
- ½ φλ. Κρασί κόκκινο
- 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 4 κ.σ Ελαιόλαδο
- 1 ½ φλ. Τυρί τριμμένο
- 1 φλ. ψιλοκομμένη Ντομάτα
- 1 κ.σ. Φρυγανιά
- 1 Βασιλικό ξηρό
- ½ κ.γ Ζάχαρη
- Λίγη φρέσκα Κρέμα
- Λίγο ψιλοκομμένο Μαϊντανό
- Αλάτι & Πιπέρι
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
- 1 ½ φλ. χυμό Ντομάτας
- 2 κ.σ Ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα Σκόρδο τριμμένη
- 1 κ. γ Ζάχαρη
- 1 κ.γ Ρίγανη
- 1 φλ. Τυρί τριμμένο
Δείτε εδώ την εκτέλεση της συνταγής, στην εκπομπή "Με αγάπη Χριστιάνα"
