Αν ακούτε πως το βραδινό φαγητό παίζει πολύ ρόλο στα κιλά σας τότε πολύ σωστά ακούτε. Οι βραδινές διατροφικές μας συνήθειες συνδέονται άρρηκτα με τα κιλά μας, είτε να τα χάσουμε είτε όχι. Αλλάξτε κάποιες από τις κακές συνήθειες και δείτε την διαφορά.
1. Μείωσε τη μερίδα φαγητού
Άσχετα με το τι πρόκειται να φας, ο έλεγχος της ποσότητας του φαγητού που θα βάλεις στο πιάτο σου θα σε βοηθήσει στο να καταναλώσεις μόνο όσο χρειάζεσαι πραγματικά εκείνη την ώρα. Το βράδυ είμαστε κουρασμένοι και καταπονημένοι από όλη την ημέρα, με αποτέλεσμα να είναι πιο πιθανό να φάμε παραπάνω φαγητό από όσο θέλουμε και έχουμε ανάγκη.
2. Ξεκίνα με μια σαλάτα
Αν ξεκινάς το γεύμα σου με μια σαλάτα, είναι πολύ πιθανόν να φας λιγότερο αργότερα από το κυρίως γεύμα. Ακόμα η σαλάτα μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις κιλά κρατώντας σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σου, με αποτέλεσμα να νιώθεις χορτάτη για περισσότερη ώρα.
3. Φαγητά πλούσια σε φυτικές ίνες
Τα φαγητά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες βοηθούν τον πεπτικό σου σύστημα και τον μεταβολισμό σου, έχουν λίγες θερμίδες και “ανταγωνίζονται” τα φαγητά με ζάχαρη, μειώνοντας τον αντίκτυπο που αυτά έχουν στην προσπάθεια σου να χάσεις κιλά. Μια φακοσαλάτα ή μια φάβα θα μπορούσε να είναι το τέλειο συνοδευτικό για το βραδινό σου.
4. Διάλεξε πηγές πρωτεΐνης με χαμηλά λιπαρά
Η πρωτεΐνη μας βοηθάει να χάσουμε κιλά και να έχουμε ενέργεια. Ωστόσο όταν πρόκειται να διαλέξεις το γεύμα σου, προτίμησε άπαχα κρέατα όπως κοτόπουλο ή ψάρι και απέφυγε το κόκκινο κρέας. Το μοσχάρι έχει ενδομυϊκό λίπος και παρόλο που μπορεί να μοιάζει ως αρκετά χαμηλή θερμιδικά επιλογή, δεν είναι.
5. Φάε αρκετά λαχανικά
Φρόντισε το μισό πιάτο να περιέχει λαχανικά και το υπόλοιπο μισό να αποτελείται από πρωτεΐνη και ρύζι ή άλλους υδατάνθρακες. Μια ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί της επιτυχίας στην προσπάθειας σου να χάσεις κιλά.
6. Προτίμησε την γλυκοπατάτα
Δεν χρειάζεται κόπο αλλά τρόπο. Διαχειρίσου τους υδατάνθρακες που θα χρησιμοποιήσεις στο βραδινό σου με τέτοιο τρόπο ώστε να σε βοηθήσουν να χάσεις κιλά. Αν απλά αλλάξεις τις κανονικές πατάτες με γλυκοπατάτες, αμέσως κερδίζεις σε θρεπτική αξία και θερμίδες.
7. Πιες νερό
Εκτός από το φαγητό μπορείς να υιοθετήσεις και τη συνήθεια να πίνεις ένα ποτήρι νερό πάντα πριν το βραδινό σου. Το στομάχι σου θα γεμίζει περισσότερο και θα τρως λιγότερο την ώρα του φαγητού. Επίσης, καθώς η αφυδάτωση μας κάνει να πεινάμε περισσότερο, ένα ποτήρι νερό πριν το γεύμα θα μας βοηθήσει να ελέγξουμε την όρεξη μας.
8. Μείωσε το αλάτι
Το αλάτι μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση και όπως είπαμε και παραπάνω η αφυδάτωση μας ανοίγει την όρεξη περισσότερο, οπότε καλό θα ήταν να περιορίζεις το αλάτι του φαγητού σου σε περίπου 5 gr ημερήσιας πρόσληψης. Επίσης συχνά προκαλεί κατακράτηση υγρών και μας φουσκώνει. Μπορείς να το αντικαταστήσεις με μπαχαρικά, που αντιθέτως με το αλάτι, έχει φανεί ότι βοηθούν στην απώλεια βάρους.
