To instagram πλέον μας συμβουλεύει και για την δίαιτα που θέλουμε να ακολουθήσουμε! Για ένα μήνα κόβουμε ζάχαρη, αλκοόλ, δημητριακά, φασόλια, φιστίκια, γαλακτοκομικά. Αυτή είναι η δίαιτα Whole 30. Δημιουργήθηκε το 2009 από το ζεύγος Melissa και Dallas Hartwig, και η προϋπόθεση της μηνιαίας αυτή διατροφής είναι το να τρώτε μόνο υγιεινές τροφές για το σώμα σας. Θα νιώσετε καλύτερα, οι φλεγμονές θα φύγουν και τα περιττά κιλά θα ξεκινήσουν να υποχωρούν.
Η Melissa, πρώην εξαρτημένη από την ηρωίνη, κατέληξε στη δίαιτα αφού ολοκλήρωσε την αποτοξίνωση, σταμάτησε το κάπνισμα, ξεκίνησε γυμναστήριο και άρχισε να τρώει πιο υγιεινά. Μοιράστηκε αυτό που λειτούργησε τόσο καλά γι 'αυτήν με τον κόσμο, και γεννήθηκε το Instagram hashtag #Whole30, το οποίο μέχρι σήμερα έχει 3,4 εκατομμύρια αναρτήσεις.
Το Whole30 περιλαμβάνει πολλούς περιορισμούς στη διατροφή και απαιτεί θέληση, πράγμα που σημαίνει ότι η διατροφή αυτή μπορεί να μην είναι η σωστή επιλογή για όλους. Στην πραγματικότητα, κατατάσσεται κοντά στο κατώτατο σημείο του καταλόγου των 40 καλύτερων δίαιτες της US News & World Report του 2018.
Πώς δουλεύει
- Υπάρχουν τουλάχιστον 7 μεγάλα "όχι" στη δίαιτα Whole30
Το πρώτο: καθόλου αλκοόλ και τις 30 ημέρες. Αυτό περιλαμβάνει το μαγείρεμα με κρασί. Η Whole30 προορίζεται να είναι ένα είδος ριζοσπαστικής κάθαρσης του σώματος και για το λόγο αυτό οι δημιουργοί της ζητούν επίσης από τους ανθρώπους να απέχουν από το κάπνισμα κατά τη διάρκεια των 30 ημερών.
- Το ψωμί και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι εκτός ορίων
Αυτό περιλαμβάνει και τη κινόα
- Ξέχνα τη ζάχαρη
Αυτό περιλαμβάνει και γλυκά όπως το μέλι, το σιρόπι αγαύης και σφενδάμου. Δεν επιτρέπονται επίσης υποκατάστατα ζάχαρης. Το νόημα της διατροφής είναι να κόψετε εντελώς τις κακές διατροφικές σας συνήθειες, όχι να αντικαταστήσετε μια για ένα υποκατάστατο της.
- Καθόλου φασόλια και φιστίκια
Σε γενικές γραμμές, όμως, αυτές είναι φθηνές πηγές πρωτεϊνών πλούσιες σε φυτικές ίνες.
- Αντίο γαλακτοκομικά
Εάν τρως κάτι συσκευασμένο, βεβαιώσου ότι δεν περιέχει πηκτικά καρραγενάνης που προέρχονται από φύκια ή MSG (γλουταμινικό νάτριο)
- Μην σκεφτείς καν να ανέβεις στη ζυγαριά
Δεν επιτρέπεται να ζυγίζεσαι και δεν χρειάζεται να υπολογίζεις θερμίδες στη διατροφή σου. Αυτή είναι μια περίεργη στρατηγική, επειδή το τακτικό ζύγισμα θεωρείται γενικά ένας χρήσιμος τρόπος για να διατηρήσει κανείς ένα υγιές βάρος.
- Άλλες επεξεργασμένες τροφές όπως μπισκότα, pancakes, πίτσες και chips, δεν είναι επίσης ευπρόσδεκτες ακόμα κι αν προέρχονται από συστατικά που δεν είναι τεχνικά στη λίστα των "απαγορευμένων" της Whole30.
"Ένα pancake παραμένει ένα pancake, ακόμα κι αν είναι φτιαγμένο με αλεύρι καρύδας"
Τι μπορώ να φάω στην δίαιτα Whole 30;
Η διατροφή σας θα αποτελείται από πολλά φρέσκα λαχανικά και κρέατα.
Σε κάθε περίπτωση καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε και ένα γιατρό πριν μπείτε στην διαδικασία της οποιαδήποτε δίαιτας!
