Της Νάσιας Ιωάννου
Παγκόσμιο προιόν, θέλει να καταστήσει το χαλλούμι το Υπουργείο Εμπορίου. Κίνα και Ιαπωνία είναι μερικές από τις χώρες για τις οποίες καταβάλλονται σημαντικές προσπάθειες ώστε να διεισδύσει το προϊόν.Σύμφωνα με το υπουργείο εμπορίου το χαλούμι κατέχει σήμερα τη 2η θέση στις εξαγωγές κυπριακών προϊόντων μετά τα φάρμακα και την 1η στις εξαγωγές φρέσκων και μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων. Κύριοι προορισμοί είναι το Ηνωμένο Βασίλειο, η Σουηδία και η Γερμανία.Κατά το 2016, οι εξαγωγές ανήλθαν στα €129 εκατ. καταγράφοντας αύξηση της τάξης του 25% σε σχέση με τις αντίστοιχες εξαγωγές του προηγούμενου έτους.Επιπλέον, προωθείται η εγγραφή και κατοχύρωσή του και σε άλλες χώρες όπως Αυστραλία, Ελβετία, Νορβηγία, Ρωσία, αλλά και σε χώρες της Μέσης Ανατολής.Την ώρα, που το θέμα κατοχύρωσης του χαλουμιού βρίσκεται στο τελευταίο στάδιο, ο υπουργός γεωργίας, αναφέρει οτι προκύπτουν διαφωνίες μεταξύ του υπουργείου και της αρμόδιας ευρωπαϊκής επιτροπής για τροποποιήσεις που πρέπει να γίνουν σε κάποιους κανονισμούς. Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Νίκος Κουγιάλης ανέφερε:
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Στα €4,7 δισεκατομμύρια οι εξαγωγές κυπριακών προϊόντων το 2023
Συνταγή: Φτιάξτε εύκολα κυπριακό χαλούμι στο σπίτι
” Αναμένεται οτι πρέπει να γίνουν κάποιες τροποποιήσεις σε κάποιους κανονισμούς κυρίως αυτού της πράσινης γραμμής μέσα από τον οποίο μπορούν οι Τουρκοκύπριοι να εμπορεύονται το χαλούμι. Υπάρχουν διαφωνίες ως προς το έγγραφο που μας έχει παρουσιαστεί από την ευρωπαϊκή επιτροπή. Είναι ένα θέμα το οποίο μελετούμε και συζητούμε με την επιτροπή προσπαθούμε να καταλήξουμε σε ένα κοινό έγγραφο.”
Ο Νίκος Κουγιάλης ανέφερε στον Alpha οτι προσπαθεί με μέτρα να προσελκύσει το ενδιαφέρον για νέες μονάδες και αύξηση του αιγοπρόβειου γάλακτος.
