της Χαρούλας Αλέξη
Ο Πρόεδρος μίλησε και το χαλούμι παίρνει τον δρόμο της παραγωγής με βάση τον κανονισμό όπως ακριβώς έχει καθοριστεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Μέχρι τέλος Ιουλίου – όλα τα χαλούμια θα πρέπει να παρασκευάζονται στο πρότυπο ΠΟΠ, σύμφωνα με όσα κλείδωσαν στη σύσκεψη Προέδρου Αναστασιάδη, Υπουργού Γεωργίας και αγροτικών οργανώσεων.
AdvertisementΚΩΣΤΑΣ ΚΑΔΗΣ – Υπ. Γεωργίας“Υπάρχει αποφασιστικότητα από πλευράς της Κυβέρνησης για πλήρη εφαρμογή του κανονισμού το συντομότερο δυνατόν και θέλουμε να υπάρξει μια συμφωνημένη μετάβαση στη νέα τάξη πραγμάτων ούτως ώστε πολύ σύντομα η νομοθεσία να εφαρμόζεται πλήρως και στα ράφια των υπεραγορών της Κύπρου και του κόσμου να υπάρχει μόνο χαλλούμι ΠΟΠ”
Για την επίτευξη του στόχου θα γίνουν εντατικές διαδικασίες, ώστε η μετάβαση των τυροκομείων από τη σημερινή στη νέα τάξη πραγμάτων να είναι ομαλή.
AdvertisementAdvertisementΠΑΝΙΚΟΣ ΧΑΜΠΑΣ – Γ.Γ. ΕΚΑ“Οι οποιοιδήποτε συμβιβασμοί γίνουν θα πρέπει να υπάρχουν ασφαλιστικές δικλείδες,να κλειδώσει η ποσόστωση και οι έλεγχοι να γίνονται σωστά.”ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΑΧΙΛΛΕΩΣ – Γραμματέας Τύπου Ευρωαγροτικού“Θεωρούμε ότι οι άμεσα εμπλεκόμενοι θα πρέπει στο τέλος να αναλάβουν τις ευθύνες τους.”
Επί του παρόντος, 32 τυροκομεία έχουν ήδη πιστοποιηθεί και παράγουν σήμερα προϊόντα που φέρουν την ονομασία χαλλούμι ΠΟΠ. Αγκάθι παραμένει για τα υπόλοιπα τυροκομεία το θέμα της ποσόστωσης πρόβειου και αγελαδινού γάλακτος.
AdvertisementΧΡΙΣΤΟΣ ΠΑΠΑΠΕΤΡΟΥ – Γενικός Γραμματέας ΠΕΚ“Το θέμα των ποστοστόσεων είναι αδιαπραγμάτευτο, δεν θα δεχθούμε καμία αλλαγή ποσοστού από αυτήν που περιλαμβάνει ο φάκελος για το χαλούμι.”ΤΑΣΟΣ ΓΙΑΠΑΝΗΣ – Εκπρόσωπος Παναγροτικού Συνδέσμου“Δηλώνουμε θετικοί στο θέμα της παράτασης από το 2024 μέχρι το 2029 με μια αύξηση στην τιμή του αιγοπρόβειου γάλακτος ώστε να είναι βιώσιμοι οι αιγοπροβατοτρόφοι.”ΜΑΡΙΟΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ – Εκπρόσωπος Νέας Αγροτικής Κίνησης“Με την προυπόθεση ότι θα τηρηθεί κατά γράμμα ο φάκελος, δηλαδή το 51% της ποσόστοσης.”
Ο Υπουργός Γεωργίας έλαβε επίσης εντολή από τον Πρόεδρο Αναστασιάδη να διερευνήσει τα περιθώρια περαιτέρω στήριξης των γεωργών και αγροτών που πλήττονται από την ακρίβεια και την οικονομική κρίση που ταλαιπωρεί τον πλανήτη.