Ο Ελληνοκύπριος Κώστας και ο Τουρκοκύπριος Οργκούν έριξαν τα τείχη που θέλουν τις δύο κοινότητες να ζουν χωριστά και ένωσαν δυνάμεις. Αποτέλεσμα αυτής της ένωσης…η μπύρα της ειρήνης!
AdvertisementΚώστας Σιαχινιάν, Ιδιοκτήτης Μπαρ“Πέρσι μας προσέγγισαν από Γερμανία τα παιδιά απο τοον οργανισμό “Drink for peace“, ένας μη κυβερνητικός οργανισμός που πάει σε χώρες που έχουν παρόμοια προβλήματα με το δικό μας…η μπύρα έγινε πραγαμτικότητα με τη δική μας συνταγή.”
Ορτζιούν Κανάνογλου, Ιδιοκτήτης Μπαρ “Συνάντησα τον Κώστα και τα παιδιά και μου είπαν γιατί δεν βγάζουμε αυτή την μπύρα…μου άρεσε η ιδέα”
Οι δύο νέοι αποφάσισαν να χαράξουν ένα κοινό μέλλον και να δείξουν ότι μαζί μπορούν να κτίσουν την ειρήνη. Σε αυτό το μικρό ζυθοποιείο, στο μαγαζί του Οργκούν, παράγεται η δικοινοτική μπύρα.
AdvertisementΚώστας Σιαχινιάν, Ιδιοκτήτης Μπαρ
“Σχεδιάσαμε μια συνταγή μπύρας wheat βέλγικου τύπου και της δώσαμε χαρακτηριστικά της κυπριακής υπαίθρου όπως λεμόνι, πορτοκάλι.”
AdvertisementΟρτζιούν Κανάνογλου, Ιδιοκτήτης Μπαρ “Πιστεύω ότι αρέσει πολύ η μπύρα.”
Η μπύρα της ειρήνης σύντομα, εκτός από το μαγαζί του Ορτζιούν, θα προσφέρεται και στο Σπίτι της Συνεργασίας με το 50% των εσόδων από τις πωλήσεις του ποτού να δίνονται εκεί. Ισχυρά τα μηνύματα που στέλνουν οι δύο νέοι επιχειρηματίες…ελπιδοφόρα..αλλά και χιούμορ!
“Ειρήνη, επανένωση, δεν έχουμε πολλά που μας χωρίζουν.”
“Το όνειρό μου είναι να τους φέρουμε και τους δύο ηγέτες μαζί…δεν ξέρω που, ίσως κάπου στη μέση, και να έχουμε την μπύρα. Δοκίμασαν ζιβανία αλλά αυτό είναι καθαρό κυπριακό προιόν…η μπύρα είναι και από τις δύο κοινότητες! Ελάτε να κάνουμε αυτή τη συνάντηση.”
Στα άμεσα σχέδια του Κώστα και του Οργκούν είναι η πώληση της μπύρας σε περισσότερες περιοχές.
