“Ότι είναι τα ανθοπωλεία την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, είναι και τα κρεοπωλεία την Τσικνοπέμπτη”.
Πέμπτη σήμερα, 28 Φεβρουαρίου 2019. Δεν είναι όμως οποιαδήποτε Πέμπτη, αλλά η Τσικνοπέμπτη, με τους Κύπριους να κρατάνε και φέτος τα ηνία στο “τσίκνισμα”. Την τιμητική του στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης έχει ένα συγκεκριμένο έδεσμα, που δεν είναι άλλο από το κρέας.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Έρευνα Alpha: Αυξήσεις στα ράφια, μειώσεις στα καλάθια (ΒΙΝΤΕΟ)
Έρευνα Alpha: Αυξήσεις στα ράφια, μειώσεις στα καλάθια (ΒΙΝΤΕΟ)
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τσικνοπέμπτη: Τί γιορτάζουμε σήμερα και γιατί τρώμε κρέας;
Ποια όμως είναι τα κρέατα που επιλέγουν οι Κύπριοι για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης; Σε ποια προϊόντα καταγράφονται οι περισσότερες πωλήσεις στα κρεοπωλεία; Χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί ή βοδινό;
Εμείς επικοινωνήσαμε με τον Πρόεδρο του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου για να λύσουμε την απορία μας.
Ο Κώστας Λειβαδιώτης ανέφερε στο AlphaNews.live ότι τα 5 εδέσματα που επιλέγουν οι Κύπριοι για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης με σειρά προτεραιότητας είναι:
- Σουβλάκι χοιρινό
- Πανσέτα – (Μπέικον φέτες)
- Μπριζόλες Χοιρινές
- Συκωτάκι αρνίσιο
- Παγιδάκι αρνίσιο
Στη δική σας λίστα βρίσκονται αυτά τα εδέσματα;
