Της Όλγας Κωνσταντίνου

Οι απανωτές αυξήσεις στις τιμές των βασικών προϊόντων και αυτές που έπονται, δυσκολεύουν σημαντικά την καθημερινότητα των πολιτών.  Οι καταναλωτικές συνήθειες των περισσότερων αλλάζουν.  

Δηλώσεις πολιτών«Βεβαίως πιο λίγα πιο λίγα, εκείνα που πιάνει ο φτωχός πιάνουμε. Θα μειώσουμε και τις μετακινήσεις.»

«Έπιανα 2 να πιάσω 1, λίγα.»«Θα τους σπρώξει όλους να παν στα κατεχόμενα.»Αλλάζουν οι καταναλωτικές συνήθειες ; Παίρνουμε αναγκαστικά, πρέπει να ζήσουμε, είτε φθηνά είτε ακριβά.»«Έχει τίποτα φθηνό επειδή ακρίβωσαν όλα.»«Όταν έχεις οικογένεια μπορείς να αφήσεις κάτι στην πάντα. Αν είσαι μόνος σου ναι.»

Η είδηση για την αναμενόμενη η αύξηση στην τιμή του ελαιόλαδου εξαιτίας της ακαρπίας των ελιών ώθησε τους καταναλωτές να σπεύσουν να αγοράσουν λάδι από την περσινή παραγωγή.

«Όσο ελαιόλαδο είχα δικής μου παραγωγής το πούλησα στην ίδια τιμή που το πουλούσα προηγουμένως και το ζητούσαν πολύ περισσότερο θα το ζητούσαν όλοι. Με την πρώτη είδηση ο κόσμος έτρεξε να πάρει ελαιόλαδο.» «Έχει πολλή ζήτηση γιατί άκουσαν ότι είναι ακριβό. Το ακρίβωσα και εγώ λίγο.»

Τα έντονα καιρικά φαινόμενα ως αποτέλεσμα της κλιματικής αλλαγής επηρεάζουν συνεχώς τους παραγωγούς οι οποίοι τονίζουν πως πολλές φορές επωμίζονται οι ίδιοι ένα σημαντικό μέρος των αυξήσεων.  

«Δυστυχώς τα λιπάσματα είναι ψηλές οι τιμές τα πετρέλαια πάνω συνέχεια, οπωσδήποτε και η κλιματική αλλαγή μπορούμε να κάνουμε κάτι; Οπωσδήποτε θα είναι πιο ψηλές οι τιμές.»

«Επηρεάστηκαν οι παραγωγές σας από την κλιματική αλλαγή;»«Βέβαια, δεν μπορώ να σου περιγράψω πόσο, λόγω της θερμοκρασίας 3 μήνες καλοκαίρι 45 βαθμούς, δεν υπάρχει λουβί ντομάτες, για αυτό είναι στις σημερινές τιμές που βλέπουμε.»

Advertisement

«Είναι στη μισή παραγωγή δυσκολευόμαστε να περάσουμε. Όταν είναι λίγα τα πράγματα μπορείς αν αυξήσεις την τιμή όταν έχει πολλά στο παζάρι αναγκάζεσαι να μείνεις στις χαμηλές τιμές.»

Το όλο σκηνικό της ακρίβειας στο παζάρι θα επιβαρύνει ακόμη περισσότερο και ο νέος κύκλος αυξήσεων που αναμένεται στα καύσιμά.