17 °C
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
22.11.2024 8:59
Powered by:
Μέλος του ομίλου
Alpha Cyprus
alpha-letter
Advertisement
13.04.2022
FITNESS ΥΓΕΙΑ
13:01

Πόσες θερμίδες κρύβουν τα πασχαλινά εδέσματα;

Ωρολογιακή βόμβα οβελίας, κοκορέτσι και σούβλα!
Ωρολογιακή βόμβα οβελίας, κοκορέτσι και σούβλα!
ΑΝΤΡΙΑ ΤΟΛΛΑ
Advertisement


Λίγο πριν αρχίσει η μεγάλη βδομάδα και το ψήσιμο των παραδοσιακών εδεσμάτων όπως φλαούνες και τσουρέκια, η πρωινή εκπομπή «Alpha Ενημέρωση» φιλοξένησε την Κλινική διατροφολόγο Ελένη Ανδρέου, η οποία αποκάλυψε πόσες θερμίδες μπορεί να κρύβει το πασχαλινό τραπέζι.

Advertisement

Συγκεκριμένα, τα εδέσματα του Πάσχα είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες, σε λίπος αλλά και σε πρωτεΐνες. Μάλιστα, η κλινική διατροφολόγος διευκρίνισε πως μόνο 90 γραμμάτια φλαούνας- ποσότητα ίση με μια παλάμη του χεριού- αντιστοιχεί σε 474 θερμίδες.

Η Ελένη Ανδρέου πρότεινε να γευτούμε τις φλαούνες συνοδεύοντας τις με μια σαλάτα ώστε να είναι ένα πλήρες γεύμα που θα μας δώσει και το αίσθημα του κορεσμού. Εναλλακτικά πρότεινε να τις φτιάξουμε με τυρί χαμηλών λιπαρών ή με αναρή αφού με αναρή οι θερμίδες θα είναι μισές.

Όσον αφορά το τσουρέκι αν και έχει λιγότερες θερμίδες (70 γρ αντιστοιχούν σε 286 kcl), είναι πιο πλούσιο σε λίπος εξαιτίας της ποσότητας του βουτύρου που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του. Το παραδοσιακό κουλούρι φαίνεται πως είναι η καλύτερη διατροφική επιλογή που μπορεί να επιλέξει κανείς αφού 30 γρ. κρύβουν 125 θερμίδες.

Advertisement

Οβελίας, κοκορέτσι και σούβλα όχι μόνο έχουν πολλές θερμίδες, είναι και πολύ υψηλά σε κορεσμένα λιπαρά. Για αυτό άλλωστε μπορούν να χαρακτηριστούν, όπως σημείωσε η κα. Ανδρεου, και ως ωρολογιακή βόμβα για τις αρτηρίες.

 

Advertisement

1

Advertisement

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Βρείτε όλες τις θεματικές κατηγορίες του Alpha News παρακάτω

Ζωντανή Ροή Ειδήσεων

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

More