Πραγματοποιείται σήμερα ευρεία σύσκεψη υπό τον υπουργό Γεωργίας με όλους τους εμπλεκόμενους, αγελαδοτρόφους, τυροκόμους, αιγοπροβατοτρόφους καθώς και το ΚΕΒΕ. Στο επίκεντρο θα τεθεί μεταξύ άλλων, το νέο διάταγμα του υπουργείου ενέργειας, το οποίο προβλέπει αύξηση του αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλούμι στο 19%.
Να υπενθυμίσουμε ότι την περασμένη Παρασκευή οι αγελαδοτρόφοι πραγματοποίησαν γενική συνέλευση στην παρουσία και των τυροκόμων, οι οποίοι αντιδρούν στην αύξηση της ποσόστωσης του αιγοπρόβειου γάλακτος στο 19%. Παρά το γεγονός πως προειδοποιούσαν με λήψη μέτρων εντούτοις, θα αναμένουν τη συνάντηση τους σήμερα και τι θα προκύψει από αυτήν.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Την ίδια ώρα, μεγάλη ποσότητα από την ετήσια παραγωγή χαλουμιού, φαίνεται πως δεν ανταποκρίνεται στις ποσότητες αιγοπρόβειου και αγελαδινού γάλακτος που δηλώνονται. Αυτό καταδεικνύουν τα στοιχεία του υπουργείου γεωργίας ενισχύοντας έτσι τις υποψίες που θέλουν να χρησιμοποιείται γαλακτόσκονη σε χιλιάδες τόνους χαλουμιού. Ποσότητα μάλιστα που αγγίζει σχεδόν τους 7.000 τόνους.
Το υπουργείο γεωργίας πραγματοποιεί ελέγχους ώστε να διαπιστωθεί εάν τηρούνται οι προδιαγραφές του ΠΟΠ την ώρα που αυτοί θα εντατικοποιηθούν και αναμένεται να επεκταθούν και σε εστιατόρια και ξενοδοχεία.
