«Όταν είναι διατηρημένο το αμπέλι, η φωτιά σταματά.»
Γιώργος Χριστοδούλου – Αμπελουργός/Οινοποιός
Οι κυπριακοί αμπελώνες πέριξ του Τροόδους, δεν είναι μόνο θέμα επιβίωσης του πρωτογενούς τομέα της Κύπρου και κατά προέκταση των ορεινών μας κοινοτήτων.
Είναι θέμα προστασίας και του μεγαλύτερου πνεύμονα οξυγόνου του νησιού μας, ο οποίος κατά μεγάλο βαθμό, προστατεύεται όταν τα αμπέλια, είναι καλά συντηρημένα.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
«Το ζητούμενο είναι να μπορέσει κάποιος να κρατήσει το αμπέλι συντηρημένο.»
Γιώργος Χριστοδούλου – Αμπελουργός/Οινοποιός
Με αφορμή λοιπόν την παρουσία μας στην περιοχή της Κυπερούντας, με θέμα το σοβαρό πρόβλημα επιβίωσης των αγροτών λόγω του ενεργειακού κόστους – και όχι μόνο – συναντήσαμε και τον κ. Γιώργο, αμπελουργό και οινοποιό, ο οποίος βρίσκεται μέσα στα αμπέλια μια ζωή, γνωρίζοντας καλύτερα από όλους την σημασία της διατήρησης των αμπελιών, στην περιοχή.
«Πέραν των άλλων ιδιοτήτων του αμπελιού, έχει και την ιδιότητα να σταματά τη φωτιά.»
Γιώργος Χριστοδούλου – Αμπελουργός/Οινοποιός
Αυτό συμβαίνει γιατί τα αμπέλια μειώνουν την καύσιμη ύλη, έχουν υψηλότερη υγρασία, ενώ λειτουργούν ως φυσικά φράγματα στη φωτιά.
Με αφορμή λοιπόν τα όσα μας είπε ο κ. Γιώργος, το μυαλό μας πήγε πίσω στην περσινή τεράστια πυρκαγιά της ημιορεινής Λεμεσού.
Τότε ο φακός του Alpha είχε καταγράψει το σημείο στο οποίο σταμάτησε ένα μεγάλο μέτωπο της πυρκαγιάς, όταν βρήκε μπροστά του ένα αμπέλι.
«Όπου έχει αμπελώνες είναι πράσινο, όπου δεν έχει αμπέλια είναι μαύρο. Για τους αμπελουργούς, το ζητούμενο είναι η καταστροφή να σταθεί η αφορμή για ένα νέο ξεκίνημα, και οι αμπελώνες να γίνουν μοχλός ανάπτυξης και ασπίδα, απέναντι στα ακραία καιρικά φαινόμενα.»
08/08/2025
Μια εικόνα, η οποία και προφανώς θα πρέπει να προβληματίσει τους αρμόδιους, οι οποίοι προφανώς και πρέπει να αντιληφθούν ότι η διατήρηση των αμπελώνων, δεν είναι μόνο θέμα επιβίωσης των οικογενειών που ζουν από τα αγροτικά προϊόντα.
«Αν δούμε τις πυρκαγιές πέρσι, μπορούσες να δεις δύο γραμμές από αμπέλια να καίγονται, και στη συνέχεια η φωτιά σταματούσε.»
Γιώργος Χριστοδούλου – Αμπελουργός/Οινοποιός
Ενώ πέραν από το ζήτημα των αμπελώνων, η συζήτηση συνεχίζεται και για τα γεμάτα με χόρτα χωράφια γύρω από τις ορεινές κοινότητες, εκ των οποίων τα περισσότερα είναι κληρονομικά και εγκαταλελειμμένα στο έλεος τους.
Δείτε το ρεπορτάζ του Γιώργου Χρυσάνθου:
