Σήμα κινδύνου ενώπιον της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας εξέπεμψαν οι εκπρόσωποι των αγροτικών οργανώσεων για τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι, εξαιτίας των συνεπειών της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία. Κτηνοτρόφος ανέφερε ότι πολλοί παραγωγοί θανατώνουν ζώα, καθώς οι τιμές των ζωοτροφών είναι ακριβές.
Ο Επαρχιακός Γραμματέας της ΕΚΑ Λευκωσίας-Κερύνειας Θωμάς Θωμά χαρακτήρισε τη συνεδρίαση στη Βουλή ως επανάληψη των όσων είχαν ειπωθεί πριν ένα χρόνο, σχετικά με την κατοχύρωση του χαλουμιού και την εφαρμογή της σχετικής νομοθεσίας, “που απομένει στο χαρτί και δεν ξέρουμε τους λόγους που δεν εφαρμόζεται.”
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
“Οι κτηνοτρόφοι μας είναι σε απόγνωση, δεν αντέχουν άλλο. Σε οποιαδήποτε δουλειά όταν το προϊόν στοιχίζει περισσότερο από όσο το πουλάς, δεν μπορείς να ανταπεξέλθεις και είναι ξεκάθαρο αυτό. Οι τυροκόμοι είπαν ότι αντιλαμβάνονται πως πρέπει να δοθούν αυξήσεις, αλλά λόγω των πιεσμένων τιμών δεν έχουν τη δυνατότητα, αλλά πόσο καιρό ο παραγωγός θα επιδοτεί το χαλούμι; Ακούσαμε και το άλλο: Ότι οι τόνοι που παράγουμε σε γάλα, εάν διαιρεθούν με τους τόνους του χαλουμιού που παράγουμε, θα διαπιστώσουμε ότι έχουμε χαλούμι που δεν ξέρουμε πως παράγεται και ότι δεν βγαίνουν τα μαθηματικά. Έγινε αναφορά και για τους ελέγχους για τη γαλακτόσκονη και μας είπαν ότι οι αναλύσεις δεν γίνονται αποδεκτές και θα έρθει ο Διευθυντής του Κρατικού Χημείου σε επόμενη συνεδρίαση για να μας εξηγήσει.”
Ο κύριος Θωμά τόνισε ότι ακόμη και να μην μπορεί να γίνει χημική ανάλυση της γαλακτόσκονης, μπορεί να γίνει ιχνηλάτηση των ποσοτήτων που εισάγονται στην Κύπρο για το που διοχετεύονται. Για παράδειγμα όπως είπε, στην παραγωγή γιαουρτιού είναι απαραίτητη. Ωστόσο, απαγορεύεται η χρήση της στην παρασκευή χαλουμιού.
Ο βουλευτής του Δημοκρατικού Συναγερμού Νίκος Σύκας έκανε λόγο για κυπριακή νοοτροπία που διαιωνίζεται και απουσία προσωπικής και εθνικής ευθύνης, σε σχέση με την εφαρμογή του προτύπου για το χαλούμι.
Ο βουλευτής του ΑΚΕΛ Αντρέας Πασιουρτίδης ανέφερε ότι εν αναμονή της γνωμάτευσης της Νομικής Υπηρεσίας εάν μπορούν να χρησιμοποιούνται διαφορετικές ποσοστώσεις γάλακτος στο χαλούμι ΠΟΠ και στο χαλούμι με εμπορικό σήμα, κάποιοι ξεχνούν ότι υπάρχει σε ισχύ νομοθεσία.
