Ένα Σάββατο αφιερωμένο στην οικογένεια ετοίμασε η Lidl για τους πελάτες της. Γονείς και παιδιά φόρεσαν τις ποδιές τους, μαγείρεψαν το τέλειο ΒΒQ και απόλαυσαν burgers κοτόπουλο σε πίτα με λαχανοσαλάτα «Coleslaw» με μήλο και χαλούμι, με σπιτική κέτσαπ και πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο. Οι μικροί σεφ επιμελήθηκαν το επιδόρπιο για τις οικογένειες τους, φτιάχνοντας ένα εύκολο και γρήγορο παγωτό σάντουιτς.

Οι πινελιές του σεφ σε κάθε συνταγή έκαναν την διαφορά μιας και οι παρευρισκόμενοι έμαθαν το μυστικό για ένα τρυφερό μπιφτέκι, ζύμωσαν και έψησαν τις πίττες τους, και ανακάλυψαν πώς ένα μήλο μπορεί να απογειώσει το πιάτο τους.

Τα υλικά για τα μπιφτέκια ήταν τα ακόλουθα:

• 1 συσκευασία (650γρ.) κοτόπουλο κιμά, Του Χασάπη
• 1 μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
• ½ μεγάλο μήλο (ή ένα μικρό), τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
• 2 κ.σ. μουστάρδα, WINAROM
• 1 αυγό
• ρίγανη, Mikado
• ανάμεικτα μπαχαρικά για κοτόπουλο, Deluxe
• αλάτι Ιμαλαΐων, Deluxe

Το γλυκό αποτελείτο από:

• 4 μπάλες παγωτό βανίλιας, Gelatelli
• 8 Αμερικάνικα μπισκότα παγωμένα στο ψυγείο, McEnnedy
• 4 κ.σ. ψιλοκομμένο καρύδι ή άλλους ξηρούς καρπούς, Alesto

 

Για να δείτε ολόκληρη τη συνταγή και να ετοιμάσετε και εσείς το τέλειο BBQ για τους αγαπημένους σας, δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα της Lidl Food Academy https://www.lidlfoodacademy.com.cy/.