To τελευταίο «αντίο» είπαν συγγενείς, φίλοι και συναθλητές από τον Ιερό Ναό Αγίου Επιφανείου στα Λύμπια, στην Χρυσή Ολυμπιονίκη των Ειδικών Ολυμπιακών Αγώνων της Ολυμπιακής Γυμναστικής Ελένη Σάουρου.

Στην αθλητική της πορεία η Eλένη κατέκτησε συνολικά τρία χρυσά μετάλλια, δύο ασημένια και ένα χάλκινο σε αγωνίσματα της Ολυμπιακής Γυμναστικής, «ανεβάζοντας» έτσι την Κύπρο έξι φορές στο ανώτατο βάθρο των Ειδικών Ολυμπιακών Αγώνων.