Λαμβάνουν μέτρα για το χαλούμι: Κλείνουν τυροκομεία, αποδεσμεύονται από συμφωνία

Παρασκευή, 22/12/2023 - 12:35
Μικρογραφία

Σε δυναμικά μέτρα προχωρούν τα μέλη του Συνδέσμου Τυροκόμων Κύπρου με στόχο την άρση του διατάγματος 332/2023 της 20ης Οκτωβρίου, που αφορά τον καθορισμό του ποσοστού αιγοπρόβειου γάλακτος στην παραγωγή μείγματος χαλλουμιού.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου αποφάσισε ότι:

  • Από την 1/1/2024 τα μέλη του δε θα δεσμεύονται από το πλαίσιο συμφωνίας της 22ας Ιουλίου 2022.
  • Θα προχωρήσουν σε κλείσιμο των τυροκομείων τους από τις 10/1/2024.

Όπως αναφέρουν, «στους δύο μήνες που έχουν παρέλθθε, προσπαθήσαμε επανειλημμένα να βρούμε μια συναινετική λύση σε συνεργασία με το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος. Ζητήσαμε όπως επανέλθουμε στην εφαρμογή του πλαισίου συμφωνίας της 22ας Ιουλίου 2022, προκειμένου να διατηρηθεί η ομαλή λειτουργία του κλάδου της τυροκομίας και της παραγωγής χαλλουμιού».

Μιλώντας στην εκπομπή ALPHA Ενημέρωση, ο Μιχάλης Κούλλουρος, Εκτελεστικός Γραμματεάς του Συνδέσμου ανέφερε ότι δεν υπάρχει διαθέσιμο αιγοπρόβειο γάλα για να καλυφθεί το ποσοστό του 19% κάνοντας λόγο για μια απόφαση - μονόδρομο.

Μιχάλης Κούλλουρος - Εκτελεστικός Γραμματεάς Συνδέσμου Τυροκόμων Κύπρου
«Προσπαθούσαμε να βρεθεί μια λύση αλλά είναι ξεκάθαρο: Τα μέλη του Συνδέσμου παράγουν περίπου το 90% της παραγωγής του χαλλουμιού στην Κύπρο και είναι ξεκάθαρη η θέση τους, ότι δεν υπάρχει αρκετό διαθέσιμο αιγοπρόβειο γάλα για νακαλυφθεί το 19% και να μη μειωθεί η παραγωγή στο σημείο που βρισκόταν πριν την έκδοση του διατάγματος.»

Ερωτηθείς κατά πόσο έχει ενημερωθεί το αρμόδιο υπουργείο, ο κ. Κούλλουρος απάντησε ότι η απόφαση λήφθηκε κατόπιν συνάντησης που πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Πέμπτης.