Όλα έτοιμα είναι για το αυριανό τραπέζι της Σαρακοστής με τις προετοιμασίες να παίρνουν φωτιά. Κάποιοι θα εξορμήσουν για να κόψουν στα χωράφια την μούττη της Σαρακοστής, ενώ άλλοι θα κάνουν το σαρακοστιανό τραπέζι στο σπίτι. Και στις δύο περιπτώσεις το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά τα ψαρικά, τα φθαρτά, τις λαγάνες αλλά και τις νηστίσιμες αλοιφές.
Και μπορεί χθες να είδαμε τις αυξήσεις που παρατηρούνται στα φρούτα και στα λαχανικά, ωστόσο στην περίπτωση των θαλασσινών σύμφωνα με το παρατηρητήριο τιμών η εικόνα είναι διαφορετική.
Σε ό,τι έχει να κάνει με τα θαλασσινά στην πλειοψηφία τους οι τιμές καταγράφουν μείωση σε σχέση με πέρσι. Την μεγαλύτερη πτώση στην τιμή της τάξης του 15% καταγράφουν οι καθαρισμένες σουπιές. Η τιμή πέρσι βρισκόταν στα 9 ευρώ και 46 σεντ, ενώ φέτος έπεσε στα οκτώ ευρώ και πέντε σεντ το κιλό. Μείωση καταγράφουν και οι γαρίδες αφού από 9 ευρώ και 58 σεντ που ήταν πέρσι, φέτος η τιμή τους φτάνει τα οκτώ ευρώ και 25 σεντ, με το ποσοστό της μείωσης να φτάνει το 14%. Σημαντική πτώση καταγράφει και το μεγάλο καλαμάρι με μείωση 9%. Από 20 ευρώ το κιλό που ήταν πέρσι, φέτος φτάνει 18 ευρώ.
Αυξήσεις από την άλλη καταγράφονται στα αρτοποιητικά με την μεγαλύτερη να καταγράφεται στην ελιωτή κατά 14,42% σε σχέση με πέρσι. Αύξηση σημειώνει και η λαγάνα κατά 3,28% με τη μέση τιμή φέτος να είναι περίπου 1 ευρώ και 22 σεντ.
Μπορεί να υπάρχουν αυξομειώσεις στις τιμές των προϊόντων της Σαρακοστής, ωστόσο ο Κύπριος θα τιμήσει την Καθαρά Δευτέρα με όλα τα απαραίτητα, αφού από Σήμερα Κυριακή έχουν ξεκινήσει οι προετοιμασίες στα αρτοποιία για τις λαγάνες.
Αυξημένη προσέλευση καταγράφεται και στις ψαραγορές με τα καλαμάρια, τις σουπιές αλλά και τις τσιπούρες να έχουν την τιμητική τους στο τραπέζι της σαρακοστής.
Λόγω των ημερών σε αρκετά από τα ψάρια έχουν τοποθετηθεί και προσφορές, ώστε ο κόσμος να είναι πιο άνετος στο να ψωνίσει.
Δείτε το ρεπορτάζ της Ελένης Μιχαήλ:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Καθαρά Δευτέρα: Χαλάει ο καιρός μετά το μεσημέρι | AlphaNews
Εδώ Λεμεσός, εδώ Λεμεσός! | AlphaNews