της Αλεξάνδρας Παύλου

Μεγάλη Τρίτη σήμερα και υπό κανονικές συνθήκες η αγορά θα έσφυζε από ζωή για τα πασχαλινά ψώνια. Παρόλα αυτά, μειωμένη ήταν η κίνηση στα σουπερμάρκετ, με το φετινό πασχαλινό τραπέζι να αναμένεται πιο συντηρητικό συγκριτικά με πέρσι,  λόγω της ακρίβειας.

Μάριος Αντωνίου, Γραμματέας Παγκύπριου Συνδέσμου Λιανικού ΕμπορίουΗ κίνηση είναι σε πολύ χαμηλούς ρυθμούς. Η ψυχολογία του κόσμου δε βοηθά προς την κατανάλωση, σίγουρα το καταναλωτικό κοινό είναι μουδιασμένο, εξαιτίας του τι συμβαίνει και ιδιαίτερα με το θέμα της ακρίβειας, ο κόσμος έχει μαζευτεί περιορίζεται στα πολύ αναγκαία.

Η μειωμένη κίνηση, προέρχεται κατά βάση στην ανησυχία των καταναλωτών για το ράλι τιμών στα αναγκαία για τη διεξαγωγή πασχαλινού τραπεζιού.

Πόσα στοιχίζει;

Στη βάση της προσπάθειας μας να αναλύσουμε το κόστος των προϊόντων που συνθέτουν ένα πασχαλινό τραπέζι, βγήκαμε έξω και βρήκαμε πόσα στοιχίζει με συντηρητικούς όρους ένα τραπέζι 10 ατόμων. Στο πλαίσιο αυτό βρήκαμε πως 6 κιλά αρνί στοιχίζουν 48 ευρώ με προσφορά, με την κανονική του τιμή να είναι 11 ευρώ. 2 κιλά πατάτες στοιχίζουν 3 ευρώ, 2 κιλά ντομάτες 5 ευρώ, 2 κιλά αγγουράκια 8 ευρώ και 5 δέσμες λαχανικά 2 ευρώ.

Από το Κυπριακό πασχαλινό τραπέζι δε θα μπορούσαν να απουσιάζουν τα ποτά. Επιλέξαμε λοιπόν τις μπύρες οι οποίες στοιχίζουν 18 ευρώ, οι 24, ενώ τα αναψυκτικά στοιχίζουν κατά μέσο όρο 11 ευρώ τα 24. Και όσο αφορά τα επιμέρους… Η τιμή δύο γιαουρτιών ανέρχεται στα 4 κατά μέσο όρο ενώ το ψωμί στοιχίζει 2 ευρώ. Τέλος τα κάρβουνα στοιχίζουν κατά μέσο όρο 6 ευρώ το κιλό.

Όσο αφορά το επιδόρπιο εμείς επιλέξαμε εποχιακά φρούτα. Ένα κιλό αχλάδια ανέρχεται στα 2 ευρώ,  ένα κιλό πορτοκάλια στα 3 ευρώ και ένα κιλό μήλα επίσης στα 3 ευρώ.

Με βάση μια δική μας εκτίμηση η συνολική τιμή ενός πασχαλινού τραπεζιού 10 ατόμων, ανέρχεται στα 115 ευρώ. Τιμή που σίγουρα περιλαμβάνει μόνο τα απολύτως απαραίτητα και προϋποθέτει έρευνα αγοράς για αξιοποίηση των προσφορών που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στο παζάρι. Για πιο… πλουσιο μενού η τιμή βεβαίως αυξάνεται κατακόρυφα.