Της Όλγας ΚωνσταντίνουΣτο γαστρονομικό τουρισμό επενδύει το υφυπουργείο Τουρισμού που προωθεί το κυπριακό πρόγευμα από ντόπια προϊόντα και εδέσματα βασισμένα σε τοπικές και παραδοσιακές συνταγές.

Advertisement

Σάββας Περδρίος – Υφυπουργός Τουρισμού”Να αναδείξουμε την αυθεντικότητα της φιλοξενίας μας, μέσα από τα τοπικά μας προϊόντα, να συνδέσουμε τα τοπικά προϊόντα την αγροδιατροφή μαζί με τον τουρισμό ούτως ώστε να δείξουμε και στον κόσμο που ζει εδώ στην Κύπρο αλλά και στους επισκέπτες από το εξωτερικό ότι πράγματι είμαστε μια χώρα που δίδει ιδιαίτερη σημασία στην ευρύτερη έννοια του Τουρισμό και όχι μόνο στα έσοδα σε εστιατόρια και στα ξενοδοχεία”.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

23.11.2024 09:25

Αυτά είναι τα οκτώ χριστουγεννιάτικα χωριά που ανοίγουν τις πόρτες τους το Σάββατο

08.11.2024 19:30

Αισιόδοξα μηνύματα για τουρισμό το 2025

02.11.2024 16:40

Σειρά επαφών θα έχει στο Λονδίνο ο Υφ. Τουρισμός, στα πλαίσια της έκθεσης WTM

Πλούσιο και θρεπτικό το Κυπριακό πρωινό. πισσιές , γλυκά του κουταλιού, ριζόγαλο, ταχίνι, ελιές τσακιστές. Χαλλουμωτή και ελιωτές είναι μόνο μερικά από τα προϊόντα που περιλαμβάνει .

Σάββας Περδρίος – Υφυπουργός Τουρισμού“Ευτυχώς για εμάς το κυπριακό πρόγευμα διαφέρει πάρα πολύ και πιστεύουμε ότι μπορεί να εμπλουτίσει το τι προσφέρουμε την σήμερον ημέρα στις ξενοδοχειακές μας μονάδες, και στα εστιατόρια, Για αυτό πιστεύουμε τόσο πολύ σε αυτό. Κατά αρχήν έχει μέσα αυθεντικές συνταγές συνταγές από το παρελθόν συνταγές που συνδέονται με τους προγόνους μας, με τις γιαγιάδες μας και αυτό για εμάς είναι πάρα πολύ σημαντικό”.

Σήμερα 57 επιχειρήσεις σε όλη την Κύπρο προσφέρουν κυπριακό πρόγευμα. 

Τα τελευταία χρόνια η ανταπόκριση των τουριστών τονίζει ο αρμόδιος Υφυπουργός ήταν εντυπωσιακή και διευκρινίζει πως δεν επιδιώκεται η αντικατάσταση του αγγλικού ή του αμερικάνικου πρωινού με το κυπριακό.