Σε επαγρύπνηση τελούν οι Υγειονομικές Υπηρεσίες στην Κύπρο μετά τον εντοπισμό σαλμονέλας από αυγά σε πέντε τουλάχιστον ευρωπαϊκές χώρες. Μέχρι στιγμής δεν έχει εντοπιστεί οτιδήποτε στο νησί μας, ωστόσο οι αρμόδιοι είναι σε πλήρη ετοιμότητα.

Μιλώντας στην εκπομπή Alpha Καλημέρα ο Αναπληρωτής Προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών Ηρόδοτος Ηροδότου ανέφερε ότι σύμφωνα με την έκθεση της ευρωπαϊκής ασφάλειας τροφίμων και του ευρωπαϊκού κέντρου πρόληψης και ελέγχου νόσων τα συγκεκριμένα περιστατικά έχουν γίνει σε πέντε χώρες της ΕΕ. Τη Δανία, Γαλλία, Ολλανδία, Νορβηγία και το Ηνωμένο Βασίλειο.

«Στην έκθεση δεν αναφέρεται καμία εμπλοκή της Κύπρου στο συγκεκριμένο συμβάν. Όπως φαίνεται κάποιες φάρμες από την Ισπανία μπλέκονται στο περιστατικό και δεν εμπλέκεται η Κύπρος», είπε χαρακτηριστικά.

Εξήγησε ότι οι υγειονομικές υπηρεσίες βρίσκονται επί 24ωρου βάσεως σε έλεγχο του συστήματος έγκρισης για κατάλληλα τρόφιμα το οποίο είναι της ευρωπαϊκής επιτροπής και σε περίπτωση που υπάρξει οποιαδήποτε κυκλοφορία ακατάλληλης τροφής στην Κύπρο.

«Γίνεται ενημέρωση πρώτα τηλεφωνικώς και μετά με την αποστολή γνωστοποίησης ούτως ώστε να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα για απόσυρση των προϊόντων για την αγορά. Επιπρόσθετα αν το προϊόν έχει κυκλοφορήσει στην αγορά γίνεται ενημέρωση των καταναλωτών», εξήγησε, καλώντας το κοινό να ψήνει σωστά τα τρόφιμα του, να πλένει τα χέρια του, να απολυμαίνει τις επιφάνειες και να φροντίζει να μην υπάρχει επιμόλυνση των τροφίμων με ψημένα προς κατανάλωση τρόφιμα.