Πριν πέντε περίπου μήνες το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο καταχώρισε το χαλούμι ως προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) και λήφθηκε η απόφαση για επέκταση του στην ευρωπαϊκή αγορά την 1η Οκτωβρίου. Τι σημαίνει αυτό εξήγησε στην εκπομπή Alpha Ενημέρωση ο Υπουργός Κώστας Καδής.

Η ευρωπαϊκή σφραγίδα εκτός από το ότι πιστοποιεί το χαλούμι ως κυπριακό προϊόν, κάνει ολόκληρη την Ευρώπη σύμμαχο της Κύπρου σε περιπτώσεις που κάποιοι θα το καπηλευτούν. “Όπου παρατηρηθεί ότι κάποιος καπηλεύεται το όνομα του χαλουμιού, τότε δεν θα το κυνηγάει η μικρή Κύπρος, θα το κυνηγάει ένας ολόκληρος μηχανισμός ο οποίος περιλαμβάνει την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και τις χώρες που παρατηρούνται αυτές οι παρατυπίες”, αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ. Καδής.

Όσον αφορά αυτό που αλλάζει στην πράξη, είπε ότι στις χώρες μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης και σε χώρες με τις οποίες διατηρεί εμπορικές συμφωνίες, το χαλούμι θα πρέπει να είναι κυπριακό προϊόν και θα πρέπει να φέρει τη σφραγίδα ΠΟΠ, κάτι το οποίο δίνει προστιθέμενη αξία στο προϊόν μας.

Από 1η Οκτωβρίου λοιπόν, αν υπάρχει χαλούμι που να μην φέρει τη σφραγίδα ΠΟΠ θα θεωρείται παράνομο. Θα δοθεί ωστόσο περίοδος χάριτος, μέχρι εξάντλησης του στοκ. Προϊόν όμως που έχει παραχθεί από την 1η Οκτωβρίου και μετά θα πρέπει να φέρει τη σφραγίδα ΠΟΠ και επειδή θα υπάρχει έλεγχος, θα πρέπει να είναι γνήσιο.

Αναφορικά με δημοσίευμα στα κατεχόμενα που λέει ότι οι Τουρκοκύπριοι παραγωγοί δεν είναι έτοιμοι, ο κ. Καδής είπε ότι μόλις μπορούν να ικανοποιήσουν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές θα μπορέσουν να ενταχθούν και να αρχίσουν τις εξαγωγές.

Στο μεταξύ προχωρούν κανονικά οι διαδικασίες και εμείς είμαστε έτοιμοι, όπως αναφέρει ο κ. Καδής, ενώ έχουν κληθεί όλοι οι εμπλεκόμενοι, Ελληνοκύπριοι και Τουρκοκύπριοι, να καταθέσουν τις εισηγήσεις τους. Ερωτηθείς αν υπάρχουν αντιδράσεις από τους τυροκόμους είπε ότι υπάρχουν διαφοροποιήσεις στις απόψεις για σύνθεση του χαλουμιού και θα σταλεί αίτημα για αλλαγή στο φάκελο.