Θερμικό στρες: Μια κατάσταση που λόγω της κλιματικής αλλαγής επηρεάζει ανθρώπους και ζώα κατά τη διάρκεια κυρίως των καλοκαιρινών μηνών, οπόταν η θερμοκρασία βρίσκεται στα ύψη.
Ποιες είναι όμως οι επιπτώσεις του φαινομένου στις γαλακτοπαραγωγές αγελάδες και πως επηρεάζει την ποιότητα του γάλακτος;
Ο Ερευνητής του Ινστιτούτου Κύπρου Παντελής Γεωργιάδης ανέφερε στην εκπομπή Alpha Ενημέρωση ότι η επιστημονική παρατήρηση των ζώων κατέδειξε ότι οι αγελάδες αποβάλλουν δυσκολότερα τις υψηλές θερμοκρασίες από το σώμα τους, με αποτέλεσμα:
- Μειώνουν την πρόσληψη τροφής κατά 20%
- Ελαττώνουν την παραγωγή γάλακτος
- Εξασθενεί το ανοσοποιητικό τους σύστημα
- Παρουσιάζουν προβλήματα αναπαραγωγής
- Θάνατος
Οι επιστήμονες του Ινστιτούτου Κύπρου έχουν καταλήξει σε βιοκλιματικά σενάρια, τόσο για συνέχιση της κλιματικής αλλαγής μέχρι τα μέσα του αιώνα, όσο και για συνέχιση της κλιματικής αλλαγής μέχρι το τέλος του αιώνα.
«Η θερμοκρασία αναμένεται να αυξηθεί κατά 4,4 βαθμούς Κελσίου και έχουμε δημιουργήσει μια βάση δεδομένων με περιοχές που αναμένεται να επηρεαστούν και έχουμε τη δυνατότητα να παρέχουμε σωστά δεδομένα στους φορείς για να λάβουν τεκμηριωμένες απόψεις και μέτρα.»
Ο κύριος Γεωργιάδης τόνισε ότι η έρευνα καταδεικνύει τα μακροπρόθεσμα μικροκλίματα σε διάφορες περιοχές και περιλαμβάνει εισηγήσεις για το που μπορούν να αναπτυχθούν νέες φάρμες ή να μεταφερθούν υφιστάμενες.
«Ένα από τα μέτρα πόυ λαμβάνουν οι αγελαδοτρόφοι είναι οι ανεμιστήρες για να μειώσουν το στρες στις αγελάδες.»