Την περασμένη βδομάδα υποβλήθηκε η πρώτη αίτηση από τουρκοκυπριακή εταιρεία προς το Bureau Veritas στο πλαίσιο των προσπαθειών εξαγωγής χαλλουμιού από τα κατεχόμενα στην ευρωπαϊκή αγορά, δήλωσε ο «σύμβουλος» της λεγόμενης πρωθυπουργίας και επικεφαλής της συντονιστικής επιτροπής για θέματα χαλουμιού, Χουσεϊν Αμτζιάογλου. Σύμφωνα με το ΓΤΠ, ο κ. Αμτζιάογλου είπε ότι η διαδικασία λειτουργεί όπως προβλέπεται και πως και άλλες εταιρείες παραγωγής ετοιμάζονται για υποβολή αίτησης. Σημειώνοντας ότι παρακολουθούν από τον Τύπο τα αιτήματα της ελληνοκυπριακής πλευράς για αλλαγή των ποσοστώσεων του γάλακτος, της ράτσας των ζώων, της μορφής του χαλουμιού και του βάρους του, ο κ. Αμτζιάογλου ανέφερε ότι οι αλλαγές που αφορούν την κατοχύρωση είναι σημαντικό να καταλήξουν σε αποτέλεσμα διά μέσου κοινής συμφωνίας. Είπε ότι όπως αναφέρεται και στον κανονισμό εφαρμογής της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), πρέπει να συσταθεί μια ομάδα εργασίας στην οποία θα λαμβάνουν μέρος όλοι οι εταίροι και στις δύο πλευρές υπό τον συντονισμό της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και τα θέματα να συζητηθούν σε αυτή την πλατφόρμα.
Αποφασίστηκε, συνέχισε, ο διορισμός μιας ανεξάρτητης επιτροπής εκ μέρους της Κομισιόν για να διεξάγει τους υγειονομικούς ελέγχους, αναφέροντας ότι παρά την απόφαση αυτή δεν έγινε οποιοσδήποτε διορισμός και πρόσθεσε ότι είναι αναγκαίο να γίνει κάτι τέτοιο για να μπορέσει να συνεχίσει η διαδικασία. Σύμφωνα με τον κ. Αμτζιάογλου, η τουρκοκυπριακή πλευρά προβαίνει στις απαραίτητες «νομικές» και τεχνικές εργασίες προς την κατεύθυνση ενός σχεδίου δράσης για το χαλούμι μέσω μιας επιτροπής που συστάθηκε με την συμμετοχή του «κτηνιατρικού τμήματος», του «βιομηχανικού συμβουλίου γάλακτος» και του «τμήματος ζωοτροφίας» υπό τον συντονισμό του «κέντρου συντονισμού ΕΕ». Υποστήριξε ότι μεγάλη σημασία για την πρόοδο της διαδικασίας του χαλουμιού έχει και η συνεργασία όλων των «οργανισμών» τους, του εμπορικού επιμελητηρίου, του βιομηχανικού «επιμελητηρίου» και κυρίως της «προεδρίας».