Άλλη μια καινοτομία καταγράφεται στην ιστορία της Photos Photiades Breweries, μέλος του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης. Από σήμερα αποτελεί την πρώτη βιομηχανία στην Κύπρο που αξιοποιεί το βιομεθάνιο στην μονάδα παραγωγή της μπύρας, καθιστώντας την πρότυπο πράσινης βιομηχανίας στον τόπο μας. Για την επίτευξη αυτού του στόχου συνεργάστηκε με την πρωτοπόρο κυπριακή εταιρεία InoMob. Πρόκειται για την πρώτη εταιρεία στην χώρα μας που παράγει βιομεθάνιο πιστοποιημένο 100% απαλλαγμένο από εκπομπές ρύπων.

Με τη χρήση του βιομεθανίου, το ζυθοποιείο της Photos Photiades Breweries πλησιάζει στην επίτευξη ενός ακόμη πιο φιλόδοξου στόχου μέχρι το 2025, το 100% της συνολικής ενέργειας που θα χρειάζεται για την παραγωγή μπύρας, να προέρχεται αποκλειστικά και μόνο από Ανανεώσιμες, Καθαρές Πηγές Ενέργειας.

Η παρουσίαση

Στο πλαίσιο του περιβαλλοντικού της προγράμματος «Επιλογή» και των πράσινων δεσμεύσεων της μέχρι το 2025, η Photos Photiades Breweries ανακοίνωσε τα πρώτα επιτεύγματά της στην παρουσία του Υπουργού Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας κ. Γιώργου Παπαναστασίου, σε διάσκεψη Τύπου που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στο ζυθοποιείο της, στο Δάλι.

Ο κ. Παπαναστασίου κατά την ομιλία του δήλωσε «Είναι τιμή μας σήμερα να επισκεπτόμαστε μια βιομηχανία κυπριακή, εξόχως κυπριακή, η οποία μ’ έχει εκπλήξει ευχάριστα με το τι έχω δει. Και δεν είναι μόνο τα εγκαίνια του Φωτοβολταϊκού Πάρκου, το οποίο είναι μια ανανεώσιμη πηγή από τον ήλιο, αλλά το πιο σημαντικό η φιλοσοφία της εταιρείας. Η φιλοσοφία αυτή είναι προς την κατεύθυνση που όλοι θα έπρεπε να σκεφτόμαστε για το περιβάλλον».

Συνεχίζοντας ο Υπουργός κ. Παπαναστασίου συνεχάρη την εταιρεία και τον Όμιλο για τις πρωτοβουλίες τους, τονίζοντας ότι παρά τις μεγάλες προκλήσεις και επενδύσεις που απαιτούνται, τόλμησε να υιοθετήσει καινοτόμες λύσεις, πρωτοπόρες για τα κυπριακά δεδομένα. Επεσήμανε επίσης ότι οι επενδύσεις στις ΑΠΕ δεν συμβάλουν μόνο στην υλοποίηση των δεσμεύσεων της εταιρείας, αλλά ενισχύουν και τα υφιστάμενα ποσοστά χρήσης ΑΠΕ στην Κύπρο και κατ’ επέκταση διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην επιτυχή ολοκλήρωση του μοντέλου πράσινης ανάπτυξης της κυβέρνησης και στους εθνικούς στόχους της χώρας μας για το 2030. 

Κλείνοντας ο Υπουργός υπογράμμισε ότι η συνέργεια της Photos Photiades Breweries και της InoMob αποτελεί μια συνέργεια παράδειγμα προς μίμηση για το κυπριακό επιχειρείν και την κυπριακή βιομηχανία.

 Ο κ. Παύλος Φωτιάδης, Διευθύνων Σύμβουλος της Φώτος Φωτιάδης δήλωσε «Με την τελετή εγκαινίων του νέου Φωτοβολταϊκού Πάρκου μας, και την εγκατάσταση παραγωγής θερμικής ενέργειας από βιομεθάνιο με μηδενικές εκπομπές ρύπων, επιβεβαιώνουμε ότι από τα λόγια προχωράμε στις πράξεις και οι πράξεις μας χαράσσουν το δρόμο προς το μέλλον. Η Γη δεν αρκείται στα λόγια».

Ο κ. Φωτιάδης κλείνοντας ανέφερε τα εξής: «Ως μία από τις μεγάλες βιομηχανίες του τόπου μας αντιλαμβανόμαστε το βάρος της ευθύνης μας – είμαστε προσηλωμένοι σ’ ένα βιώσιμο μέλλον για την κοινωνία και τον πλανήτη μας και θέτουμε ψηλούς στόχους απαντώντας στις μεγάλες προκλήσεις των κλιματικών αλλαγών και στη διασφάλιση των μελλοντικών γενεών στην γή που κληρονομήσαμε. Εδώ στον Όμιλο Φώτος Φωτιάδης Επιλέγουμε την Γη. Γιατί απλά δεν υπάρχει άλλη επιλογή».

Πέραν από την τελετή εγκαινίων του μεγάλου φωτοβολταϊκού πάρκου δυναμικότητας 1.2MWp, με το οποίο η Photos Photiades Breweries πετυχαίνει μείωση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά 1000 τόνους ετησίως, όπως ανέλυσε ο κ. Μάριος Σαρρής Sustainability Manager, η εταιρεία σήμερα έχει φτάσει το 57% της συνολικής ηλεκτρικής της ενέργειας να προέρχεται μόνο από καθαρές και ανανεώσιμες πηγές. Ενώ όπως τόνισε είναι πολύ κοντά στον στόχο του 2025, αφού με μια νέα επένδυση και νέα υποδομή η εταιρεία βρίσκεται στη διαδικασία αύξησης του ποσοστού της τάξης στο 70% και το υπόλοιπο 30% θα συμπληρωθεί μέσα από συνεργασία ΑΠΕ.

Καταλήγοντας ο κ. Σαρρής ανέφερε ότι, η εταιρεία πρωτοπορεί και απαντά στη μεγάλη πρόκληση της απαλλαγής από τα ορυκτά καύσιμα, χρησιμοποιώντας βιομεθάνιο για την παραγωγή των θερμικών ενεργειακών αναγκών του ζυθοποιείου της. Μέχρι το 2025, η συνολική ενέργεια που θα χρησιμοποιεί το ζυθοποιείο θα είναι 100% ανανεώσιμη και καθαρή ενέργεια. 

Κατά την εκδήλωση, ο Founder & Managing Director της InoMob Δρ Σωτήρης Πετρακίδης, εξήγησε ότι το βιομεθάνιο παράγεται μέσω της αναερόβιας χώνευσης οργανικών αποβλήτων και την περαιτέρω επεξεργασία του παραγόμενου βιοαερίου, με σκοπό τον διαχωρισμό και την ανάκτηση του ρεύματος βιομεθανίου, σε μια διαδικασία μετατροπής βιοαερίου σε βιομεθάνιο.

Επίσης, όπως εξήγησε ο σχεδιασμός και η υλοποίηση ενός εικονικού αγωγού προμήθειας συμπιεσμένου ΒιοΜεθανίου μέσω βυτίων μεταφοράς αερίου καυσίμου υπό πίεση, αποτελεί ακόμα μια πρωτοπόρο τεχνολογική προσέγγιση που εφαρμόζεται για πρώτη φορά σε τοπικό επίπεδο από την InoMob, σε συνεργασία με τη Photos Photiades Breweries.

Μέσα από το πρόγραμμα «Επιλογή», η εταιρεία καταγράφει και μια σειρά από άλλα σημαντικά επιτεύγματα, όπως είναι η 100% διαχείριση στερεών και υγρών αποβλήτων. Μια δέσμευση που έχει επιτευχθεί ένα χρόνο πριν από τον αρχικό στόχο του 2025. Όσον αφορά τις πρώτες ύλες από βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας, το περασμένο έτος η εταιρεία πέτυχε το 56% της βύνης κριθαριού που χρησιμοποιείται στις μπύρες της, να προέρχεται μόνο από βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας. Ενώ σήμερα, έχει φτάσει το 70%, γεγονός που φέρνει την εταιρεία πολύ κοντά στο στόχο του 100%, μέχρι το 2025. Επίσης, φέτος – ένα έτος πιο μπροστά από τον στόχο – η εταιρεία εφαρμόζει ακόμα ένα διεθνές πρότυπο το ISO 50001, το οποίο αφορά τη διαχείριση της ενέργειας που θα συμβάλει περαιτέρω στην προσπάθεια για τη σημαντική μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της Photos Photiades Breweries.