Η Ολλανδία έχει καταστεί η δεύτερη χώρα παγκοσμίως στην εξαγωγή τροφίμων, την ίδια ώρα που έχει καταφέρει να μειώσει την κατανάλωση νερού κατά 90% καθώς επίσης μείωσε δραστικά τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Οι Ολλανδοί έχουν αναπτύξει ραγδαία τον τομέα της τεχνολογίας και της επιστήμης σε ότι αφορά την γεωργία. Ο πρώτος τομέας σπρώχνει τον δεύτερο σε επίπεδα που κανείς δεν φανταζόταν στο παρελθόν.
Με τη χρήση drones γίνεται η καθημερινή εποπτεία των τεράστιων χωραφιών με πατάτες και κρεμμύδια. Αποτέλεσμα; Η αποδόσεις των καλλιεργειών έχουν διπλάσιο μέσο όρο από ότι οι υπόλοιπες χώρες. Τεράστιες εκτάσεις της γης της χώρας καλύπτονται πλέον με θερμοκήπια που παράγουν τεράστιες σοδειές λαχανικών και φρούτων.
Σήμερα η Ολλανδία εξάγει περισσότερες ντομάτες, πιπέρια chillies και αγγούρια από κάθε άλλη χώρα του κόσμου.
Το Success Story της Ολλανδίας σύμφωνα με το Παγκόσμιο Οικονομικό φόρουμ είναι σπουδαίο γιατί πρόκειται για μια χώρα με μικρή έκταση και πολύ πυκνοκατοικημένη. 1300 άνθρωποι ανά μέσο όρο ζουν σε κάθε τετραγωνικό μίλι της έκτασης της Ολλανδίας.
Η πρώτη εξαγωγική χώρα τροφίμων στον κόσμο είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες που έχουν 270 φορές μεγαλύτερο μέγεθος απ’ ότι η Ολλανδία. Τουλάχιστον 140 χώρες στον κόσμο έχουν υιοθετήσει τις σύγχρονες μεθόδους που εφάρμοσε η Ολλανδία στον τομέα της γεωργίας, συμπεριλαμβανομένων της Ινδίας, της Κίνας, του Μεξικού, της Βραζιλίας και της Γκάνας.
Μέχρι το 2050 εκτιμάται ότι ο πληθυσμός της γης θα φτάσει τα 10 δισεκατομμύρια και οι ανάγκες για τρόφιμα θα εκτοξευθούν. Τo ολλανδικό μοντέλο θα μπορούσε να σώσει τον κόσμο εκτιμούν ειδικοί.
