Μια ανοιξιάτικα σαλάτα με ζυμαρικά και με μια αίσθηση παράδοσης ετοίμασε ο Γιώργος Ερωτοκρίτου. Απολαυστική, χορταστική και κυρίως εύκολη για τον κάθε ένα που θα αποπειραθεί να την φτιάξει.
YΛΙΚΑ:
- 1 πακέτο ζυμαρικά Σπαγγέτι βρασμένα
- 1 συσκευασία φύλλα Ροκάς
- 1 Καρότο τριμμένο
- 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρούς κύβους
- 8 Ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα
- 5 φέτες καπνιστό Χοιρομέρι
- 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. Μουστάρδα
- Λίγο Κεφαλοτύρι
- Λίγη κρέμα βαλσαμικο Σύκο
- Αλάτι - Πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ
