1. ΣέλεριΠερίπου 95% αυτού του λαχανικού αποτελείται από νερό, ενώ η κατανάλωση του εφοδιάζει τον οργανισμό με το 30% της απαραίτητης ημερήσιας πρόσληψης σε βιταμίνη Κ. Προτιμήστε το φρέσκο.

2. ΡόκαΤην αγαπούν οι Ιταλοί, γιατί όχι κι εσείς; Δύο κούπες ρόκα έχουν μόλις 10 θερμίδες. Το συγκεκριμένο λαχανικό βοηθάει στη μείωση του σωματικού βάρους, χωρίς να προκαλεί κάποια ζημιά στην υγεία. Μπορείτε να τη συνδυάσετε με τυρί και ελαιόλαδο.

3. Ασπράδια αυγώνΙδανικά για όλους τους ανθρώπους και όχι μόνο για όσους ακολουθούν αυστηρά προγράμματα διατροφής, αφού κάθε ένα από αυτά έχει μόλις 17 θερμίδες. Μπορείτε να φτιάξετε με αυτά μια νόστιμη ομελέτα και να προσθέσετε φέτες ντομάτας.

4. ΑγγούριΠεριέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα νερού με το σέλερι. Φρέσκα, δροσιστικά και τραγανά έχουν μόνο 16 θερμίδες και η φλούδα τους είναι τόσο πολύτιμη, όσο δεν φαντάζεστε χάρη στην βήτα-καροτίνη που θεωρείται ευεργετική για τα μάτια και την όραση.

5. ΚουνουπίδιΕξαιρετική πηγή βιταμινών C και Κ, το κουνουπίδι είναι πολύ θρεπτικό και οι θερμίδες του αγγίζουν τις 25.

6. ΝτομάτεςΠλούσιες σε λυκοπένιο, βιταμίνες Α, C και Β2, φολικό οξύ, φυτικές ίνες και κάλιο, οι ντομάτες δεν έχουν υψηλή θερμιδική αξία και αποτελούν ιδανική επιλογή.

7. ΓκρέιπφρουτΑν και η γεύση τους είναι λίγο πικρή για αυτό και έχουν παρεξηγηθεί, τα γκρέιπφρουτ βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι πηγή βιταμίνης C και χάρη στις ελάχιστες θερμίδες τους -μόλις 50- είναι αποτελεσματικά στη μείωση των πόντων γύρω από την περιοχή της μέσης.

8. ΠεπόνιΜοσχοβολιστό και γλυκό, το πεπόνι, ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, μπορεί να ικανοποιήσει την επιθυμία σας για ζάχαρη, χωρίς να καταστρέψει τη δίαιτα σας. Περιέχει καλές ποσότητες βιταμινών Α και C, ενώ έχει μόνο 55 θερμίδες.

9. ΦράουλεςΠλούσιες σε κάλιο και φυτικές ίνες, με ελάχιστες θερμίδες και αντιφλεγμονώδη δράση, οι φράουλες είναι ένα κατάλληλο φρούτο για απώλεια βάρους.

10. ΜπρόκολοΕνα από τα αγαπημένα τρόφιμα όσων θέλουν να χάσουν βάρος. Εκτός από βιταμίνες Α, C, E και Κ, περιέχει 20% της απαραίτητης ημερήσιας πρόσληψης σε φυτικές ίνες.

11. ΑρακάςΕνα φλιτζάνι αρακά αντιστοιχεί σε 35 θερμίδες. Αξίζει μια θέση στο πιάτο σας γιατί είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.