Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το πρωινό, δεν καταναλώνεται από ένα μεγάλο αριθμό παιδιών στην Κύπρο τις καθημερινές. Αυτό καταδεικνύει έρευνα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας τα ευρήματα της οποίας έχουν περιληφθεί στην εθνική έκθεση που έχει ετοιμάσει το Κέντρο Εκπαιδευτικής Έρευνας και Αξιολόγησης του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου.
Το 26% των 11χρονων δεν τρώει ποτέ πρόγευμα τις καθημερινές, ενώ ποσοστό της τάξης του 74% παίρνει πρωινό τουλάχιστον μία μέρα τη βδομάδα.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Για τα παιδιά 13 ετών, ένα ποσοστό 28% δε λαμβάνει ποτέ πρωινό, ενώ για τους 15χρονους, το ποσοστό αυτό ανέρχεται στο 32%. Τα Σαββατοκύριακα περισσότερα παιδιά φαίνεται να τρώνε πρωινό, με την πλειοψηφία αυτών να είναι αγόρια.
Η έλλειψη χρόνου τα πρωινά των καθημερινών, η μειωμένη όρεξη, οι ασταθείς ώρες του ύπνου καθώς και το άγχος, είναι παράγοντες που συντείνουν στο να μη λαμβάνουν πρόγευμα τα παιδιά.
AdvertisementΕΛΕΝΗ ΑΝΔΡΕΟΥ-Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος“Πάμπολες έρευνες έδειξαν ότι τα παιδιά που τρώνε πρόγευμα -σωστό πρόγευμα – έχουν καλύτερη απόδοση στο σχολείο. Έχουν σταθερά επίπεδα ενέργειας, μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση τους. Η διάθεση τους είναι καλή από τη στιγμή που έχουν τα σωστά επίπεδα ζαχάρου στο αίμα τους”
Σύμφωνα με τα στοιχεία, το 53% των παιδιών καταναλώνει αναψυκτικά τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα, ενώ το 96% καταναλώνει γλυκά τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.
AdvertisementΕΛΕΝΗ ΑΝΔΡΕΟΥ-Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος“Ας μην είμαστε τόσο αυστηροί, δεν είναι κάτι κακό. Έτσι κι αλλιώς βάση των παγκόσμιων προδιαγραφών και συγκεκριμένα του ΠΟΥ το 10% των ημερήσιων θερμίδων του παιδιού μπορεί να προέρχεται από τη ζάχαρη. Και όταν λέμε ζάχαρη, μπορεί να είναι τόσο απλή, όσο είναι στα γλυκά, αλλά μπορεί να προέρχεται και από τα ίδια τα φρούτα”
Σε σχέση με τα φρούτα και τα λαχανικά, μόνο τα μισά παιδιά λαμβάνουν τις επιθυμητές μερίδες εβδομαδιαίως.
Δείτε το ρεπορτάζ της Νάσιας Ιωάννου:
