Το σημαντικό έργο του Τμήματος Κλινικής Διατροφής στο Γενικό Νοσοκομείο Λεμεσού ανέδειξε μέσα από την εκπομπή Alpha Καλημέρα η υπεύθυνη του Τμήματος, Ελίνα Ιωάννου, τονίζοντας πως πρόκειται για ένα από τα τμήματα με την μεγαλύτερη επισκεψιμότητα στο νοσοκομείο της Λεμεσού. Το τελευταίο εξάμηνο το Τμήμα Κλινικής Διατροφής επισκέφθηκαν γύρω στα 600 άτομα.

Το Τμήμα Κλινικής Διατροφής του ΟΚΥπΥ λειτουργεί σε δύο επίπεδα.  Σε πρώτο επίπεδο, όπως εξήγησε η Δρ. Ιωάννου, λειτουργούν τα εξωτερικά ιατρεία τα οποία επισκέπτονται ασθενείς όλου του φάσματος με διάφορες παθήσεις, όπως καρκινοπαθείς, νεφροπαθείς και διαβητικοί.

Τέτοιου είδους τμήματα λειτουργούν στα νοσηλευτήρια του ΟΚΥπΥ. Ο κάθε ένας έχοντας εξασφαλίσει παραπεμπτικό από τον όποιον γιατρό μπορεί να επισκεφθεί το τμήμα.

Πολύ εύκολα μπορεί κάποιος με ένα τηλεφώνημα στα δημόσια νοσηλευτήρια του ΟΚΥπΥ να διευθετήσει το δικό του ραντεβού.

Σε δεύτερο επίπεδο οι νοσηλευτές του Τμήματος Κλινικής Διατροφής του ΟΚΥπΥ προσφέρουν διατροφική υποστήριξη στα άτομα που νοσηλεύονται,

Ξέρουμε ότι κάποιος όταν νοσηλευθεί βγαίνει από το νοσοκομείο πιο αδύνατος, πιο αδύνατος. Ο ρόλος του διαιτολόγου στα νοσοκομεία του ΟΚΥπΥ είναι να προλάβει αυτή την κατάσταση ή την ανατρέψει στον μέγιστο δυνατό βαθμό.

H Δρ. Ιωάννου διευκρίνισε πως στο κομμάτι αυτό δεν διαδραματίζει ρόλο μόνο τι τρώμε, αφού διάφοροι άλλοι παράγοντες όπως φλεγμονή και λοιμώξεις μπορούν να επιβαρύνουν την κατάσταση θρέψης του ασθενούς και να επιδεινώσουν την ανοσολογική του απόκριση στην όποια θεραπεία.