Το καρπούζι αποτελεί ένα από τα πιο δροσερά φρούτα που μπορούμε να απολαύσουμε το καλοκαίρι. Εκτός από την γευστική απόλαυση υπάρχουν και πολλά οφέλη που μας προσφέρει:
– Βοηθάει στα καρδιαγγειακά και την υγεία των οστών μιας και η περιεκτικότητα του σε λυκοπένιο μειώνει το οξειδωτικό στρες
– Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες
– Είναι πλούσιο σε κάλιο, και έτσι βοηθάει στη ρύθμιση της δράσης των νεύρων και των μυών στο σώμα μας ενώ παράλληλα καθορίζει και τη συχνότητα με την οποία οι μύες μας συσπώνται.
– Το καρπούζι είναι ένα φυσικό διουρητικό που βοηθά στην αύξηση της ροής των ούρων, αλλά δεν “αφυδατώνει” τα νεφρά (σε αντίθεση με το αλκοόλ και την καφεΐνη).
– Η κιτρουλίνη στο καρπούζι έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη συσσώρευση του λίπους στα λιποκύτταρά μας και συνεπώς συμβάλει στη μείωση του σωματικού λίπους
Επομένως απολαύστε χωρίς ενοχές το υπέροχο καλοκαιρινό καρπούζι!
Δρ. Άννα Χριστίνα Κόνη
Διαιτολόγος LD
Τηλ. Γραφείου: 22-57 10 24 Email: [email protected]