Έγινε γνωστός ως Salt Bae. Τα τελευταία χρόνια μαγείρεψε για διάσημους ανά τον κόσμο, ενώ πολλοί μιμήθηκαν τις φιγούρες του καθώς επεξεργάζεται τα κρέατα που θα μαγειρέψει. Ο λόγος για τον Τούρκο κρεοπώλη, εστιάτορα και πλέον celebrity Νουσρέτ Γκιοκτσέ.
Η τελευταία ανάρτηση του στο Instagram, έχει προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων. Η φωτογραφία λήφθηκε σε σφαγείο βουβαλιών με τον ίδιο να στέκεται στη μέση και να γράφει στη λεζάντα το εξής: «Μια πολύ σημαντική συνάντηση».
Τα σχόλια κάτω από την ανάρτηση ξεπέρασαν τα 25,000. Τούρκοι δημοσιογράφοι και άλλοι celebrities καταδίκασαν την ανάρτηση του 36χρονου σεφ κάνοντας λόγο μεταξύ άλλων για «ανήθικη» και «αηδιαστική» φωτογραφία.
Άλλοι επέκριναν το γεγονός ότι η φωτογραφία δείχνει με τον πιο χαρακτηριστικό τρόπο την αλαζονική στάση του ανθρώπινου είδους και την πλήρη αναπαράσταση της βιομηχανικής παραγωγής ζώων και κρεάτων.