Γράφει η Δήμητρα Μακρυγιάννη
Μια απολύτως φυσιολογική αντίδραση κάποιου που μόλις έχει γευτεί κάτι πολύ νόστιμο. Στην προκειμένη περίπτωση κροκέτες χαλούμι. Όχι κάπου στην Κύπρο αλλά στο μακρινό Ηνωμένο Βασίλειο. Η δημοφιλής αλυσίδα fast food McDonald’s εκτίμησε τις γευστικές δυνατότητες του χαλουμιού προσθέτοντας στο διάσημο μενού της τις τηγανητές κροκέτες από χαλούμι. Θραύση φαίνεται πως κάνει από τις πρώτες κιόλας μέρες λανσαρίσματος του κυπριακού εδέσματος, με αμέτρητους bloggers που επιδίδονται σε γαστρονομικά ταξίδια να το δοκιμάζουν άμεσα. Και φυσικά οι εντυπώσεις να είναι άκρως θετικές.
‘’Look at that! This is a halloumi fries’’
Το ‘’taste of Cyprus’’, όπως το ονομάζει η αλυσίδα είναι κροκέτες που αποτελούνται από κυπριακό τυρί χαλούμι, καλυμμένο με ελαφρύ κουρκούτι και συνοδεύονται από ντιπ ντομάτας. Η νέα αλά κυπριακά προσθήκη στο μενού των εστιατορίων αναμένεται να είναι διαθέσιμη μέχρι και τις 2 Σεπτεμβρίου καθώς η εταιρεία το έχει πλασάρει ως περιορισμένης έκδοσης επιλογή. Με μόλις 2 λίρες και 49 σεντ μπορούν όσοι επιθυμούν να λάβουν το γεύμα χαλουμιού. Τα σχόλια των Βρετανών σε ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης λένε τα καλύτερα για το χαλούμι και δηλώνουν άκρως ενθουσιασμένοι για τις εν λόγω τηγανητές φλογέρες.