Ο καύσωνας «ρίχνει» τον τζίρο: Πώς επηρεάζονται εστιατόρια και καφετέριες

Σάββατο, 29/6/2024 - 10:33
ΚΑΥΣΩΝΑΣ

Αντίκτυπο και στους χώρους εστίασης έχει το παρατεταμένο κύμα καύσωνα που πλήττει την Κύπρο τον τελευταίο μήνα, με τους ειδικούς να προειδοποιούν ότι, ελέω κλιματικής αλλαγής, το σκηνικό θα είναι παρόμοιο καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Οι υψηλές θερμοκρασίες λειτουργούν αποτρεπτικά για τους θαμώνες, ενώ η απαγόρευση διανομών κατά τις ώρες ισχύος Προειδοποιήσεων μειώνει αισθητά τον ημερήσιο τζίρο των καταστημάτων. 

Μειωμένη κίνηση, μειωμένα έσοδα

Όπως εξηγεί ο Πρόεδρος της Παγκύπριας Ομοσπονδίας Συνδέσμων Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής, Νεόφυτος Θρασυβούλου, μιλώντας στο AlphaNews.Live, οι επιχειρήσεις επηρεάζονται διττά: Αφενός λόγω μειωμένης προσέλευσης θαμώνων κατά τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες, αφετέρου εξαιτίας προβλημάτων υγείας που παρουσιάζουν οι εργαζόμενοι.

Συγκεκριμένα, σημαντικό ποσοστό των καταναλωτών δεν προτιμούν να διακινούνται ώρες κατά τις οποίες ο υδράργυρος ξεπερνά τους 40 βαθμούς Κελσίου. Υπολογίζεται, μάλιστα, ότι ο κύκλος εργασιών επιχειρήσεων που δε διαθέτουν κλιματισμό έχει μειωθεί πέραν του 50%.

Την ίδια ώρα, ο καύσωνας δημιουργεί ένα αποπνικτικό σκηνικό για τους υπαλλήλους σε θέσεις αυξημένου φόρτου εργασίας, ενώ αρκετοί ασθενούν λόγω, μεταξύ άλλων, και της απότομης εναλλαγής της θερμοκασίες.

«Έχει επηρεάσει πάρα πολύ ο καύσωνας που πλήττει τον τόπο μας και στο θέμα εργασίας των υπαλλήλων, λόγω υψηλής θερμοκρασίας δε μπορούν να διακινηθούν άνετα. Πόσο μάλλον οι άνθρωποι που εργάζονται στις κουζίνες ή άνθρωποι που εργάζονται έξω σε τέτοιους χώρους.»

Ο Πρόεδρος της ΠΟΣΙΚΑ κάλεσε τους επιχειρηματίες του κλάδου να εξασφαλίσουν όσα προβλέπει νομοθεσία, προκειμένου οι εργαζόμενοι να παραμένουν υγιείς και ασφαλείς.

Το «φρένο» στα deliveries

Αισθητή μείωση καταγράφηκε και στους τζίρους των επιχειρήσεων που παρέχουν υπηρεσίες διανομής, λόγω της απαγόρευσης εκτελέσεων εργασιών κατά τη διάρκεια ισχύος Πορτοκαλί και Κόκκινων Προειδοποιήσεων.

Ενδεικτικά κατά τη διάρκεια του Ιουνίου, ανεστάλησαν οι υπαίθριες εργασίες αλλά και τα deliveries: 

  • Στις 5 Ιουνίου λόγω Πορτοκαλί Προειδοποίησης, 
  • στις 6 Ιουνίου λόγω Πορτοκαλί Προειδοποίησης, 
  • στις 13 Ιουνίου λόγω Πορτοκαλί Προειδοποίησης και 
  • στις 14 Ιουνίου λόγω Κόκκινης Προειδοποίησης, όταν ο υδράργυρος «άγγιξε» τους 45 βαθμούς Κελσίου. 

Ο κ. Θρασυβούλου επεσήμανε ότι οι καιρικές συνθήκες αποτελούν απρόβλεπτο παράγοντα, όμως παραμένουν σε συνεχή επικοινωνία τόσο με το Υπουργείο Εργασίας, όσο και με το Υφυπουργείο Τουρισμού.