Υγεία

Η σημασία της σαλάτας πριν το φαγητό

Η σωστή σειρά φαγητού, όπως λέει η έρευνα, είναι άλλη. Πρώτα πρέπει να τρώμε την σαλάτα και μετά το κυρίως φαγητό. Πρώτα τα λαχανικά και οι πρωτεΐνες και ύστερα οι υδατάνθρακες όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά, όπως επιβεβαιώνεται και από αμερικανική έρευνα του Ιατρικού Κολεγίου WeillCornell.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, όσοι καταναλώνουν πρώτα τα λαχανικά και μετά τους υδατάνθρακες παραμένουν χορτάτοι για περισσότερη ώρα, ενώ τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα παραμένουν σε χαμηλό επίπεδο ακόμα και 2 ώρες μετά το φαγητό. Αυτό συμβαίνει γιατί τα λαχανικά εμποδίζουν την απορρόφηση των υδατανθράκων και μειώνουν τις απότομες αυξομειώσεις στο σάκχαρο.

Με απλά λόγια, όταν τρώμε τη σαλάτα πριν το φαγητό, νιώθουμε πλήρεις για περισσότερη ώρα, δεν έχουμε λιγούρες για γλυκό μετά το φαγητό και μειώνουμε τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.

Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Diabetes Care, στην οποία συμμετείχαν παχύσαρκοι άνθρωποι με διαβήτη τύπου 2.

Επόμενο άρθρο

4 προβλήματα από την υπερβολική αγάπη

Μήπως να κρατούσατε και κάτι για εσάς;
21/05/2018 - 09:01

ΣχετικέςΕιδήσεις

Με εκπόνηση τεχνοοικονομικής μελέτης για την προβλήτα προχωρά το ΕΒΕ Πάφου 

Και εκπρόσωποι του Τμήματος Αρχαιοτήτων στην αρμόδια επιστημονική ομάδα
19/07/2018 - 10:57

To sexy μοντέλο Miranda Kerr μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά της

Για αψεγάδιαστο σώμα το καλοκαίρι
18/06/2018 - 12:13

5 super foods που θα εκτοξεύσουν τη σεξουαλική σου διάθεση στα ύψη

Ακόμη και η διατροφή μπορεί να σε βοηθήσει
18/06/2018 - 11:37

Mέγκαν Μαρκλ: Το Παλάτι της απαγόρευσε το αγαπημένο της... φαγητό

Η Δούκισσα σε δημόσιες εμφανίσεις δεν θα μπορεί να απολαμβάνει τη γεύση που αγαπά
16/06/2018 - 16:14

Αποδέσμευση κονδυλίου για εκπόνηση μελέτης στις υπηρεσίες ψυχικής υγείας

Η μελέτη θα προχωρήσει στην αξιολόγηση των απαιτούμενων δομών
24/05/2018 - 15:27

περισσότερες ειδήσεις

Κύπρος

Υπουργός Παιδείας: Οι πόρτες του γραφείου μου είναι πάντα ανοικτές

Η λύση των προβλημάτων θα έρθει μέσω του διαλόγου δηλώνει ο Κώστας Χαμπιαούρης

Πυρκαγιά ξέσπασε μεταξύ τεσσάρων κοινοτήτων στην Πάφο

Στο σημείο επιχειρούν δυνάμεις της Πυροσβεστικής, του Ταμείου Θήρας και του Τμήματος Δασών

479 καταγγελίες στους Κύπριους οδηγούς σε μόνο ένα διήμερο

Αφορούν οδήγηση υπό την επήρεια αλκοόλης και παραβίαση του ορίου ταχύτητας
Ελλάδα

Φριχτό θάνατο βρήκε 31χρονος ενώ επιδιόρθωνε βλάβη

Επιχειρούσαν επί περίπου μία ώρα να κατεβάσουν τον άτυχο άνδρα από την οροφή

10+2 από τους πιο σπουδαίους στίχους του Μάνου Ελευθερίου (ΒΙΝΤΕΟ)

Δώδεκα από τα εκατοντάδες διαμάντια-τραγούδια που άφησε ως παρακαταθήκη φεύγοντας

Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος ποιητής, στιχουργός και πεζογράφος Μάνος Ελευθερίου

Μεγάλη η κληρονομιά στίχων και τραγουδιών που αφήνει πίσω του
Διεθνή

"Ξεχάστε το Brexit, μετρήστε πεταλούδες"

"Να καθίσουν σε ένα ήσυχο μέρος όπου λάμπει ο ήλιος και να μετρήσουν τις πεταλούδες"

Ροχανί για Τραμπ: Μην παίζετε με την ουρά του λιονταριού γιατί θα το μετανιώσετε

Ο Ιρανός Πρόεδρος προειδοποιεί τον Ντόναλντ Τραμπ για τις πολιτικές του

Μαζικές διαδηλώσεις κατά του ΔΝΤ στην Αργεντινή (ΦΩΤΟ)

Οι πολίτες δεν θέλουν να ξαναζήσουν την σκληρή λιτότητα του παρελθόντος

tv news

Η φίλη της Χριστίνας έρχεται Αθήνα αποκλειστικά για να την δει! Αυτή χαίρεται...

Ο Φώτης όμως έχει τις αμφιβολίες του... Δευτέρα, το προτελευταίο επεισόδιο «Μουρμούρα»
Alpha TV Κύπρου

Μια πραγματική ιστορία που άγγιξε εκατομμύρια τηλεθεατές «Hachiko» & «Νήσος»

Αγαπημένες ξένες και ελληνικές ταινίες αυτή την Κυριακή στον Alpha Κύπρου (ΤRAILER)
Alpha TV Κύπρου

δείτε σήμερα

Κυρ, 22/07/2018 - 16:15ΤΟ ΣΟΪ ΣΟΥ
Κυρ, 22/07/2018 - 17:00ΠΑΜΕ ΠΑΚΕΤΟ
Κυρ, 22/07/2018 - 17:55ALPHA NEWS
Κυρ, 22/07/2018 - 18:00ΠΑΜΕ ΠΑΚΕΤΟ
Κυρ, 22/07/2018 - 20:15ALPHA NEWS
Κυρ, 22/07/2018 - 21:15HACHIKO: A DOG'S STORY
Κυρ, 22/07/2018 - 22:45ΝΗΣΟΣ
Δευ, 23/07/2018 - 00:15WORLD PARTY
Δευ, 23/07/2018 - 01:15ΚΟΚΚΙΝΟ ΝΥΦΙΚΟ
Δευ, 23/07/2018 - 02:45ΚΟΚΚΙΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ
Δευ, 23/07/2018 - 03:30ΑΝ Μ’ ΑΓΑΠΑΣ
Δευ, 23/07/2018 - 04:15Γ4
Δευ, 23/07/2018 - 05:00Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
Δευ, 23/07/2018 - 06:00ΑΝ Μ’ ΑΓΑΠΑΣ
Δευ, 23/07/2018 - 06:45ΤΑ ΜΑΥΡΑ ΜΑΘΚΙΑ
Δευ, 23/07/2018 - 07:15DEAL
Δευ, 23/07/2018 - 08:00SLAM
Δευ, 23/07/2018 - 08:45Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
Δευ, 23/07/2018 - 09:3060' ΕΛΛΑΔΑ
Δευ, 23/07/2018 - 10:45ΑΛΛΑΞΕ ΤΟ
Δευ, 23/07/2018 - 11:30ΠΑΡΑΜΥΘΙ... ΑΛΛΙΩΣ
Δευ, 23/07/2018 - 12:15ΘΑ ΣΕ ΔΩ ΣΤΟ ΠΛΟΙΟ
Δευ, 23/07/2018 - 14:30LOVE AND TRAVEL